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향토 음식중 하나지요 어렸을때는 돼지를 집에서 한두마리씩 키웠지요 저 어렸을때 밥에 비벼 맛있게 먹었던 옛날 시골 돼지고기 넣고 끓인 김치국 먹던 이야기입니다. 어느날이면 울아버지 동네 돼지 잡았다고 2~3근 정도 어쩔땐 1근정도 볕집에 끼워서...

넣고 끓여完成です. 팁 김치의 매콤함에 따라 물의 양을 조절해 주세요. 멸치 육수 대신 다시마 육수를 사용해도 좋습니다. 돼지고기, 계란, 두부 등을 추가해도 맛있습니다. 마지막에 참기름을 한 방울 떨어뜨리면 향이 더욱 살아납니다. 콩나물김치국과...

따라 멸치액젓이나 소금의 양을 조절합니다. 매운 것을 좋아한다면 고춧가루를 더 넣거나, 청양고추를 넣어도 좋습니다. 돼지고기, 계란, 두부 등을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 콩나물김치국은 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 또한...

깊은 맛을 내기 위해 멸치 다시마 육수 대신 아낌없이 멸치를 넣고 육수를 우려내는 것을 추천합니다. 다양한 레시피 활용: 돼지고기나 소고기를 넣어 든든한 국물 요리로 만들 수 있습니다. 묵은지 대신 신김치를 사용하면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다...

대파를 송송 썰어 넣고 한번 더 끓여 주면 완성입니다. Tip 매운 것을 좋아한다면 고춧가루의 양을 늘려 넣어도 좋습니다. 돼지고기나 계란을 넣어 함께 끓여도 맛있습니다. 남은 콩나물김치국은 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 콩나물김치국은 간단한...

주 토요일 장소 : 영등포 옹달샘 드롭인센터 시간 : 오후 2시~~7시까지 (조금 일찍 와 주는 센스)ㅋㅋ 메뉴 : 제육볶음, 돼지고기 김치국 , 콩나물무침 ,햄전, 김치 반찬은 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 추천 메뉴 있으면 의견 주세요~~^^ 후원금...

비가 많이 내리고 있습니다... 동부축산에서 산 돼지고기 입니다.. 이것만 묵은 김치에 넣어서 국을 끓일려구요.. 먹기 좋은 크기로 써는데.. 우리 식구는 고기가 커야 좋아라 합니다.. 후추.간장..마늘에 무쳐놓습니다.. 양념이 들 시간 이면 볶아 주지요...

보답이랍니다. 영흥도에서 만난 유일한 친구인 듯 합니다. 준이는 김치 자체를 먹을리는 절대 없지만 김치찌개, 김치국, 김치전, 김치돼지고기 볶음 등은 거의 최애음식입니다. 김치를 이용한 음식은 그토록 좋아하면서 김치먹으라고 하면 질색팔색...

떡본김에 뭐한다고 콩나물 본김에 김치 돼지고기 넣고 국 끓이기