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재운 고기를 냉장고에 하룻밤 숙성시키면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 백종원 선생님의 레시피를 참고하여 만든 간장 돼지불고기는 밥과 함께 먹어도 맛있고, 쌈 채소에 싸 먹어도 별미입니다. 가족들과 함께 즐거운 식사 시간을 만들어보세요...

다진 돼지고기, 무, 당근, 신김치 등 만드는 법: 밤고구마는 껍질째 깍둑썰기하여 찬물에 헹궈줍니다. 쌀은 씻어 불린 후, 냄비에 버터와 함께 당근, 무, 김치를 볶아줍니다. 볶은 재료에 불린 쌀과 깍둑썰기한 밤고구마를 넣고 맛국물을 부어 밥을 지어...

고기와 함께 양파, 대파, 마늘을 넣 부록 보관 및 재가열 간장돼지불고기는 냉장고에서 보관할 수 있습니다. 불고기를 냉장고에 보관할 때는 김치나 고기류와 같이 밀폐용기에 담아 보관하면 좋습니다. 냉장고에서 꺼내 먹을 때는 전자레인지나 후라이팬...

김장김치와는 다른 상큼한 맛. 겨울초가 출하될 때 싱싱하고 큰것으로 사면 몇 가지 반찬으로 이용할 수 있다. 겨울초는 가격도...성격이라서 가볍고 차갑지 않고 깨어질 염려 없이 편리한 그릇을 쓴다. 냉장고에 넣어도 꺼낼 때 차갑지 않아서 좋다. 노인...