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이런 돼지껍데기 요리를 드셔보셨나요? 부제:저의 최애반찬들 2023.08.21해당카페글 미리보기
주말에 친정에 갔는데 솥에 한가득 돼지껍데기 조림을 해놓으셨더라구요 이게 고기집에서 먹는 얇은 박피껍데기가 아니라 살이 적당히 붙어있어서 씹는맛이 아주 일품이었어요 껍데기는 어디서 사셨냐 여쭸더니 단골 정육점에서 서비스로 주셨다는데 그...
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12월16일.등갈비,투쁠한우(등심,국거리,설깃살,오마카세세트,사시미+육회,우족),흑돼지양념,돼지족,껍데기,LA갈비,성게알,알탕,과일 2024.12.15해당카페글 미리보기
불고기용으로 요리해도 괜찮아요~ ✔ 마감:오후 1시 (이후 주문은 다음날 발송) ✔ 택배비 4,000원 / 4개까지 합포장 가능 ✔ 허브솔트 서비스 ✔ 스킨포장 ✔ 특수부위 특성상 구워놓고 식으면 질길 수 있으니 ✔ 구우면서 한점씩 드시기를 추천드립니다. 한우...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <19> 부산 돼지고기와 갈비 수육 국제신문 2023. 7. 19 2024.10.11해당카페글 미리보기
돼지껍데기, 수정시장 돼지머리 수육 그리고 초량의 대패 삼겹살, 돼지불백집들이 골목을 이루고 있다. 어디에든 독특한 맛의 돼지 수육과 순대, 심지어 돼지국수와 돼지우동까지 접할 수 있는 곳이 부산이다. 이는 부산이 근현대사의 거친 물결 속에서...
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8월20일.제주흑돼지양념왕구이,성게알,강도다리회덮밥,홈마카세,구이용족,한우(모듬,국거리,사시미+육회),돼지껍데기 2024.08.19해당카페글 미리보기
솔트,고기소스,와사비도 함께 보내드립니다. 택배사:롯데택배 / cj택배 / 무료배송 마감:오후 3시 (이후 주문은 다음날 발송) 합...카레,찌게,찹스테이크,소고기국,미역국 등등 다양한 요리를 고급지게 만들어주는 한우국거리입니다. 안심,등심,부채살...
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산청 원지 - 솥뚜껑 김여사 고기집 산청 흑돼지 2024.09.04해당카페글 미리보기
남강으로 이어지는 곳 민물고기 요리도 좋고 좋지만 지리산 흑돼지를 먹어야하지 않겠습니까, 원지 어디를 가도 흑돼지를 하는...메고 버스타고 소주 한 잔 하러 오겠습니다. 아침에는 한식 부페 스타일로 운영하시나봅니다. 껍데기도 그래 맛있는 수분...