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소울드레서는 우리가 만들어가는 소중한 공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요. 스모크햄 아닌것도 있지만 대부분 닭고기 돼지 섞여있는데다가 밀가루함량도 많아서 맛이없음

오래전부터 널리 알려진 양고기 숯불구이이다. '케밥'이라는 단어 자체에 "(숯)불로 구운 고기"라는 뜻이 담겨 있다. 아랍 음식에서 쉬쉬 케밥(Shish Kebab)이라 부르는 음식도 있는데, '쉬쉬'라는 단어는 터키어로, 칼, 꼬치, 꼬챙이 등을 뜻하는 'şiş...

준비하고 바로 출발. 여기에서 파는 고기가 전부터 먹고 싶어서 오늘 사 봤어요. 이 사진에서 네 종류 샀어요. 도착해서 짐 풀고...따뜻했고 아주 인기가 좋았네요. 고기는 이게 제일 맛있었어요. 양념된 꼬치용 돼지고기예요. 이게 맛있을 줄 알고 이걸...

고기나 돼지고기, 소고기와 같은 식재료를 활용하여 소량으로 조금씩 즐길 수 있는 요리다. 한 입 크기로 잘라서 소금이나 소스...깔끔하게 먹기 좋다. 부위별로 이것저것 맛볼 수 있는 꼬치구이. 오늘은 소박하게 즐길 수 있는 꼬치구이 맛집 8곳을 소개...