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생닭,돼지고기냉동보관기일 2024.04.27해당카페글 미리보기
돼지고기 널리 소비되는 또 다른 육류인 돼지고기에는 보관 기간에 대한 구체적인 지침이 있습니다. 냉장보관하면 돼지고기는 약 3일 동안 신선하게 보관할 수 있습니다. 장기간 보관할 계획이라면 돼지고기를 냉동하는 것이 좋습니다. 적절하게 보관...
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돼지고기볶음고추장 임성근 주꾸미볶음 고추장멸치볶음 2024.08.25해당카페글 미리보기
볶음고추장에 볶은 멸치를 버무려 고소하고 매콤한 멸치볶음을 만들 수 있다. 팁: 돼지고기볶음고추장은 냉장 보관 시 2주, 냉동 보관 시 1달까지 보관 가능하다. 돼지고기볶음고추장에 다양한 채소를 넣어 볶으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있다...
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돼지고기 보관법 식품종류마다 보관법이 다르다 2024.04.29해당카페글 미리보기
식감이 좋아 현대인의 사랑을 많이 받는다. 돼지고기 등 육류를 보관할 때 표면에 식용유를 살짝 발라 주자. 고기의 산화를 지연...얇게 썬 고기는 산화에 더욱 취약해 진공으로 포장한 후 냉장 보관하는 것이 가장 안전하다. 고기에 소금을 뿌린 후...
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