cafe

간장 양념: 간장, 물, 설탕을 1:1:1 비율로 섞어 간장 양념을 만들어 동그랑땡에 부어줍니다. 동그랑땡 맛있게 만드는 꿀팁 돼지고기 선택: 지방이 적당히 있는 목살이나 앞다리살을 사용하면 더욱 맛있습니다. 야채 다지기: 야채는 너무 곱게 다지지 않고...

재료 준비 가지: 2개 (먹기 좋은 크기로 자르기) 돼지고기: 200g (삼겹살, 목살 등 취향에 따라 선택) 양파: 1개 (채 썰기) 대파: 1대 (어슷 썰기) 청양고추: 2개 (송송 썰기) 마늘: 5쪽 (다지기) 양념: 고추장: 2큰술 고춧가루: 1큰술 간장: 2큰술 설탕...

다진 양파 당면: 불린 당면 계란: 풀어놓은 계란 양념: 간장, 소금, 후추, 참기름, 설탕, 마늘 만두소 만들기 돼지고기 다지기: 돼지고기를 믹서기나 식칼을 이용하여 잘게 다져줍니다. 김치 손질: 김치는 송송 썰어 물기를 꼭 짜줍니다. 야채 준비: 두부...

설탕(약간) ■ 요리 순서 1. 양상추(150g) 한입 크기로 찢고 대파(25g) 어슷 썬 뒤 마늘(25g) 편 썰고 생강(약간) 다지기 2. 돼지고기(안심/180g) 편 썬 뒤 진간장(⅓T), 굴소스(⅓T), 감자전분(1T), 달걀물(약간), 식용유(1t) 넣어 버무리기 3. 팬에...