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고등학교 칙구들 6명이서 다른고기는 안먹고 꼬들덜미살 180g 15,000원 생 삼겹살 180g 14,000원 계속 돌려 먹기. 돼지고기 목 뒷덜미 항정살 부위를 정형하고 남은 고기인 뒷통구이(꼬들목살, 뒤덜미살) ​ 2024년 이제는 소비자의 논높이와 먹방의 결과물...

일찍 방문하는 것이 좋다. 뒷고기로도 유명한 곳이지만 사람들이 많이 찾는다는 ‘뒷통’도 인기가 많다. 뒷통은 돼지고기의 목 덜미살을 말하는데, 씹을 때 꼬독꼬독하고 쫄깃한 식감이 뛰어난 것이 특징. 비계와 살코기가 적절하게 분포되어 있어서 먹는...

제공 ▶1일차: 조식/주먹밥(차내 취식), 중식/횡성군 별미 곤드레비빔밥+황태구이, 석식/양구 읍 별미 돼지고기 특수부위 모둠(덜미살+황제살+뽈살+뒷고기)→1인당 1.7인분 제공, 전년도 1인분에서 증량 ※출발당일 제과점 빵1개,바나나2개,생수500ML 2병...

뒷맛이 고소하더라구요.. 뽈살 찍어먹는 특제소스랍니다.. 살짝 찍어먹어보니,,,, 고기가 정말 부드러우요.. 치아가 약해 고기씹기가 살짝 부담스러우면,,,, 뽈살, 덜미살.... 이거 아주 좋은데요? 제주에서 공수해 돈 흑돼지 덜미살 이래요.. 주로 머리...