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돼지고기 뒷다리살 불고기! 2024.05.15해당카페글 미리보기
돼지고기 뒷다리살 불고기용으로 지방 부위 ~ 모두 가위로 잘라내고요 수제 생강주(생강즙+청주) 넣어 조물조물~ 누룩간장과 막장에 누룩요거트 넣어 만든 쌈장도 넣고 또 조물조물~ 다진마늘 넉넉히~ 참기름ㆍ깨소금 넣어 간이 배이게 골고루 무친 후...
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김장김치에 삶은 돼지고기 먹었더니... 몸에 어떤 변화가? 2024.11.18해당카페글 미리보기
식이섬유 가 많아 장의 활동 촉진, 변비 예방에도 도움을 준다. 예전엔 드물었던 대장암 전체 암 1, 2위... 고기는 삶아서 먹어야 돼지고기의 뒷다리살 칼로리는 삼겹살의 3분의 1 수준이고 단백질은 삼겹살의 1.5배다. 삼겹살만 고집하지 말고 돼지고기의...
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돼지고기 김치 만들기 (찌게용) 2024.11.13해당카페글 미리보기
토마토 단호박 풋고추 마늘 양파 등도 준비하고 고춧가루 약초잼 새우젓 멸치액젓 백초주 넣고 양념장을 만들고 돼지고기 뒷다리살은 아르기닌 성분이 풍부 남자에게 좋습니다 이렇게 생고기를 넣어 잘 혼합하고 다시 썰은 야채를 넣고 잘 혼합하고 배추와...
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돼지고기 살 때 '이것' 확인 안하면 큰일납니다! 2024.10.14해당카페글 미리보기
축산물품질평가원에 따르면 주로 목심과 뒷다리 부위에서 발견되는 경우가 많습니다. 고름의 발생 원인 돼지고기 속 고름은 백신이나 항생제를 맞은 돼지의 주사 부위에서 발생합니다. 백신이 잘못 보관되어 변질되거나, 주사침이 여러 번 사용되어...
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돼지고기 수육 삶는법, 무말랭이무침 만드는법 2024.09.03해당카페글 미리보기
섞어서 버무려 주세요. (돼지고기 수육 삶는법, 무말랭이무침 만드는법 © 제공: 뷰어스) 4. 푹 삶은 삼겹살을 잘라서 담고 무...삼겹살 대신 목살이나 앞다리살, 뒷다리살을 사용해도 좋습니다. 뒷다리살의 경우 2시간 정도 조리해줘야 부드러워요. tip...
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돼지고기 수육 삶는법, 무말랭이무침 만드는법 2024.09.04해당카페글 미리보기
물에 돼지고기를 제외한 재료를 넣어 주세요. 2. 끓어 오르면 삼겹살도 넣고 중강불에서 50분 조리합니다. [ 무말랭이무침 만드는법 ] 재료 : 무말랭이 한 줌 양념 : 고추장 2 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 간장 1 큰 술, 통깨 1 작은 술, 올리고당 3 큰 술...
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삼겹살 수육 맛있게삶는법 돼지고기수육 간단돼지수육삶는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
살, 뒷다리살 등 다양한 부위로 수육을 만들 수 있습니다. 취향에 따라: 청주나 소주를 약간 넣어 잡내를 제거하고 풍미를 더할 수 있습니다. 4. 다양한 곁들임 .10000recipe.com 수육 쌈 쌈채소: 상추, 깻잎 등 신선한 쌈채소와 함께 싸 먹으면 더욱 풍성...
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깻잎에 삶은 돼지고기-생선회 싸서 먹었더니… 몸에 변화가? 2024.07.22해당카페글 미리보기
삼겹살 논란… “예전처럼 삶아서 드세요” 비계가 많은 삼겹살 논란이 자주 나오고 있다. 구워서 먹는 것도 문제다. 돼지고기 뒷다리살은 단백질이 삼겹살에 비해 1.5배 더 많지만 칼로리는 1/3 정도로 적다. 돼지고기는 피로를 줄이고 탄수화물의 대사나...