카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
고기서만나 돼지꼬리 문래동 돈꼬불 2023.06.29해당카페글 미리보기
됩니다. 그래서 가운데가 아닌 가생이에서 구우면 됩니다. 고기의 기본은 소금장 느끼한 맛을 잡아주면서 고기 본연의 맛을 잘...응용한 특제소스에 찍어도 굿~! 모둠구이를 주문하면 꽃살, 콧등살, 뒷덜미살, 뽈살 등으로 구성됩니다. 야들야들...
-
[종로구 서울경찰청 옆] 돈돈돈돼지촌 - 돼지 뒷덜미살 (덕수궁~광화문 역사문화의 길, 인왕스카이웨이 연계) 2013.04.08해당카페글 미리보기
후기 & TIP 한때 마포에서 고깃집으로 크게 성공했던 주인장이 잠시 휴식시간을 가지다 2010년 야심차게 시작한 돼지고기 전문점. 제주도산 돼지 뒷덜미살을 취급하는게 이 집의 특징이다. 양질의 고기와 함께 참숯만 사용하는 것도 이 집의 자랑. 한방...
-
돼지 뒷덜미살-돈쳐묵식당 2015.03.26해당카페글 미리보기
처음 먹어본 뒷덜미고기 딸래미와 지나가다 우연히 들린 식당인데 나름 쫄깃하고 맛이 있어서 올려봅니다. 식당도 깔끔하고....주인장도 친절하고.... 종류도 많은 안주들....언제 다먹어보겠습니까? *위치는 봉명네거리와 영대병원 사잇길에 있습니다.
-
엄청난 맛집을 찾아버린 2024.02.06해당카페글 미리보기
검색 했는데 원래는 삼겹살 집이래, 김치찌개도 맛있구~ 생고기 사진 보니까 장난아니더라ㅋㅋ 리뷰에 "아저씨분들이 많이...불판이 더 좋아 나는 정말 지방살이 쫜덕~쫜덕~ 맛 1등임🥹 (원래 돼지 목뒷덜미살 좋아하는스탈) 사실 고기두 쌈 몇점 먹고 밥에...
-
【제주인의 삶과 문화(12)】 제주인의 장례 – 팥죽과 고적 / 강 서 2024.11.13해당카페글 미리보기
영원히 살 곳으로 입고 가는 것이기 때문에 명주나 베 등 좋은 옷감으로 골라 마지막 정성을 다한다. 자식과 일가 방상이 많은 집은 두건만 해도 수십 개가 나갔으며, 식구가 많으면 상제의 옷 또한 여러 벌이 필요했다. 가까운 친척 여성에게는 광목 치마...