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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
https://youtu.be/mh7TqLmuJsw?si=anF2n38_AFARelrc (돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 표현) I. 정육 부위 (1) 전사분체 유래 대분할육 : 윗등심(chuck), 윗양지(brisket), 아래양지(plate), 등심(rib) (2) 후사분체 유래 대분할육 : 로인(loin...
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이영자 극찬한 돈까스, 120년 맛집 짬뽕…이제 휴게소서 먹는다 2024.09.13해당카페글 미리보기
맛집이다. 영어 간판을 건 환전소, 미국식 술집, 햄버거집 등이 줄지어 있는데 한미식당이 가장 붐빈다. 1980년 문을 연 ‘한미식당’은 지난해 칠곡휴게소(부산 방향)에도 입점했다. 미군 부대 앞 식당답게 한미식당은 햄버거·돈가스 같은 음식이 대표...
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돼지고기 소고기 부위별 영어 표현 2015.01.23해당카페글 미리보기
flap tail 꽃등심 Scoth Fillet, cube roll Sirloin Steak (등심) - 질겨요 토시살 hanging tender 송아지 veal 2. 돼지고기 부위별 영어 이름 돼지고기 갈매기살 skirt meat 뒷다리 ham 등갈비 back rib 등심 loin 목살 neck bone 삼겹살 single ribbed...
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돼지고기 부위별 영어 2010.04.09해당카페글 미리보기
돼지고기 갈매기살 skirt meat 뒷다리 ham 등갈비 back rib 등심 loin 목살 neck bone 삼겹살 single ribbed 안심 tenderloin 앞다리 picnic 목심 shoulder loin 갈비 ribs 항정살 jowls 목전지 collar butt 이겹살 sheet ribbed belley 잡육 trimming...
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2010년 11월 2일 * Sirloin Steak (서로인 스테이크) : 등심 스테이크 * 2010.11.05해당카페글 미리보기
돼지고기 ⓕ porc [포르] - Swine[스와인] : (일반적인) 돼지 - Hog[호그] : 성돈, 거세 돼지 - Boar[보] : 수퇘지 - Sow[사우] : 암퇘지 - Pig[피그] : 새끼 돼지 <양와 양고기의 영어적 차이> - Sheep[시프] : (일반적) 양 - Ewe[유] : 암양 - Ram[램...
