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돼지고기 장조림 만들기 부위 꽈리고추 장조림 만드는법 일주일 밑반찬 2024.10.26해당카페글 미리보기
있습니다. 안심: 가장 부드러운 부위로 아이들도 좋아합니다. 등심: 삼겹살과 목살의 중간 정도의 부드러움과 고소함을 가지고...잡내를 줄일 수 있습니다. 돼지고기 장조림 만드는 법 (기본 레시피) 재료: 돼지고기 (삼겹살, 목살 등) 500g 간장 1컵...
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돼지고기 등심 장조림 2013.02.03해당카페글 미리보기
돼지고기 등심 한덩이 샀어요. 5900원~ 장조림을 만들려고 합니다. 딸아이가 장조림 먹고 싶다고 노래를~ 딸 취향에 맞게 순수 고기만 가지고 만들어요 ㅎ 메추리알이나 버섯 등을 넣으면 한층 고급스러울듯 해요. 먼저 고기는 찬물에 넣어 핏물을 빼...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
탕수육 등으로 많이 사용됩니다. 작업 후 깔끔하게 손질된 안심은 머리, 날개, 몸통으로 분리됩니다. [출처] 맛있는 돼지고기 부위별 명칭 용도|작성자 힐링 마스터 II. 쇠고기 부위별 영어 표현 https://youtu.be/yxsyH1lCug0?si=z203aHf329D8rCWk...
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쇠고기 부위별 영어 표현 / 돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 2024.01.24해당카페글 미리보기
AFARelrc (돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 표현) I. 정육 부위 (1) 전사분체 유래 대분할육 : 윗등심(chuck), 윗양지(brisket), 아래양지(plate), 등심(rib) (2) 후사분체 유래 대분할육 : 로인(loin), 우둔(round), 사태(shank), 옆양지(flank) 1...
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