카페검색 본문
카페글 본문
-
떡갈비 소고기떡갈비 만들기 집에서 만들어보세요~~ 2024.07.06해당카페글 미리보기
더 쫄깃해집니다. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루나 고추장을 추가해도 좋습니다. 다진 고기 대신 소고기 스테이크나 돼지고기 목살을 얇게 썰어 사용해도 맛있습니다. 떡갈비와 함께 김치, 파, 양배추 등을 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다...
-
알토란 양재중 셰프의 표고버섯떡갈비 2023.03.13해당카페글 미리보기
지리산 양재중 셰프의 표고떡갈비 만들기 표고버섯 손질하기 떡갈비용 소고기 돼지고기 혼합고기패치 만들기 떡갈비양념장 만들기기 만능간장소스 만들기 돼지고기, 소고기 250g씩 반반 섞는다. 버섯을 먼저 굽는다.
-
떡갈비 만드는 법 요리연구가의 떡갈비 레시피. 소화잘되는 음식 2024.03.05해당카페글 미리보기
효도 밥상’ ‘떡갈비’ 혹시 잘 이해 안가시는 분들은 영상을 참고하세요! 매운돼지갈비찜 양념 만드는법 조리장의 특급레시피! 돼지고기의 누린내를 제거하고, 양념이 쏙쏙 베는 특급비법과 레시피 궁금하시죠? 그래서 오늘은 마늘이 듬... blog.naver...
-
"해비치" 간식만들기 *( ^o^ )*새송이떡갈비 2/7 2024.02.07해당카페글 미리보기
PPT로 회장이 설명했다. 고기 양념과 소스는 미리 만들어두고, 돼지고기 다짐육은 맛술을 넣고 잠시 두었다가 키친타올로 핏물을...구워준다뒤 소스를 바르면 끝이다. 요리 활동이 끝난 후 새송이 떡갈비를 개별 접시에 덜어 맛있게 먹고, 설거지까지 조별...
-
밑반찬(가지, 오이, 새송이 버섯, 연근 브로콜리 샐러드, 떡갈비) 2024.02.14해당카페글 미리보기
자른 후 격자 모양으로 칼집 내기(양념이 잘 배게) 2. 소스 만들기 진간장 2T + 맛술 2T + 올리고당 1T + 굴소스 1T 3. 팬에...졸이기 ---> 쪽파(송송) 넣어주면 완성!! <떡갈비> 1. 쇠고기(400g) + 돼지고기(400g) - 다짐육 2. 양념하기 대파(송송...
-
소고기랑 돼지고기 간 걸로 뭐 할까요? 2023.10.19해당카페글 미리보기
소고기와 돼지고기 간거 섞어서 총 400그램을 어제 샀는데 개인사정으로 오늘 못 오시게 되었어요. 이 고기 냉동하면 다음주에 떡갈비 만들기 힘들텐데, 어떻게 요리하면 좋을까요? 총 400그램 섞은거에요. 요리 아이디어 마구마구 부탁드려요. 미리 감사...
-
돼지고기 치즈 떡갈비 만들기 2011.05.01해당카페글 미리보기
돼지고기 치즈 떡갈비 만들기 재료 - 돼지고기 600g, 치즈 약1/2c, 허브가루2큰술, 마늘 1큰술, 굴소스2큰술, 귤조림2큰술, 참기름, 후추약간 소금이나 설탕을 따로 넣지 마세요. 1.돈가스용으로 눌러진 것을 결대로 썰어서 곱게 다져 양념한 후에 치대...
-
해당카페글 미리보기
-
문동 의 치즈떡갈비와 닭고기고구마샐러드 2023.03.23해당카페글 미리보기
참기름(1t) 넣어 양념 만들기 2. 다진 돼지고기(200g)에 양념 넣어 섞은 뒤 모차렐라치즈(50g), 밀가루(1T), 통깨(½T) 넣어...앞뒤로 굽기 7. 슬라이스한 새송이버섯(70g) 올려 앞뒤로 굽기 8. 그릇에 치즈떡갈비, 새송이버섯 가지런히 담은 뒤 어린잎...
-
연근 떡갈비 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
건강식단에서 제공하는 수능생들을 위해 준비하는 영양식 요리정보 입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 쇠갈비 150g, 돼지고기 15g, 연근 30g, 양파 10g, 표고버섯 10g, 간장(양념장) 7g, 설탕(양념장) 3g, 다진마늘(양념장) 1.5g, 참기름(양념장...