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돼지고기 목살 양념구이, 맥적구이의 매력에 빠져보세요! 맥적구이는 고구려 시대부터 이어져 온 우리나라의 전통 구이 요리입니다. 돼지고기 목살에 된장을 비롯한 다양한 양념을 발라 구워내는 음식으로, 구수하면서도 깊은 풍미가 일품이죠. 맥적구이...

돼지고기 된장소스구이 오늘은 돼지고기를 된장소스로 구워 볼께요. 일명 맥적으로 불리우는 먼저 양념장을 된장3T. 국간장2T .양파1/2개. 파인애플링1개. 다진마늘4T. 대파1대. 설탕3T. 물엿3T. 메실청3T. 깨소금3T. 참기름2T. 청주5T .넣고 믹서에 갈아...

돼지고기 버무리기 4. 달군 팬에 양념한 돼지고기 앞뒤로 조리듯 굽기 5. 그릇에 돼지갈비구이 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 맥적과 겉절이 ] - 맥적 주재료 돼지고기(목살/400g) - 맥적 양념...

전통 궁중음식인 맥적구이는 된장으로 맛을 낸 전통방식의 돼지고기 구이예요 된장은 돼지고기 특유의 냄새를 잡을 수 있어 담백한 맛이 좋아 매운걸 못먹는 아이들과 함께 즐기기 좋은 가족메뉴입니다 재 료 : 돼지고기500g 부추1컵 새싹채소1컵 파프리카...