카페검색 본문
카페글 본문
-
생닭,돼지고기냉동보관기일 2024.04.27해당카페글 미리보기
돼지고기 널리 소비되는 또 다른 육류인 돼지고기에는 보관 기간에 대한 구체적인 지침이 있습니다. 냉장보관하면 돼지고기는 약 3일 동안 신선하게 보관할 수 있습니다. 장기간 보관할 계획이라면 돼지고기를 냉동하는 것이 좋습니다. 적절하게 보관...
-
바삭바삭 크럼블 돼지고기 스테이크 만드는법 2024.10.09해당카페글 미리보기
위한 추천 고추장 돼지불고기 양념 레시피, 제육볶음 파스타 만드는법 김포고기집 고기질이 좋은 육가식당 고기에 식용유를 부어 보관하세요! 2배 더! 보관 기간 늘어나는 고기 보관법 소스 : 양파 1/4개, 닭육수 혹은 비프육수 1/2컵, 우스터 소스 1 큰...
-
돼지고기(삼겹살) 기름과 오리고기 기름의 놀라운 차이 2024.08.17해당카페글 미리보기
높아, 보관 시 산패에 강한 편입니다. 오리 기름: 오리 기름은 단일불포화지방산이 많고, 다중불포화지방산도 포함되어 있습니다...좋은 지방산으로 간주되는 경우가 많습니다. 건강 측면 돼지 기름: 높은 포화지방산 함량 때문에 과도하게 섭취하면...
-
만능된장 임성근 된장불고기 돼지불고기 2024.08.25해당카페글 미리보기
양념이 어우러져 깊은 감칠맛을 냅니다. 부드러운 식감: 돼지고기가 부드럽고 촉촉합니다. 만능된장 활용법: 봄동된장무침: 데친...차갑게 식힌 후 열탕 소독한 밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다. 보관 기간: 약 한 달간 보관 가능합니다. 꿀팁: 청국장을...
-
8월12일.제주흑돼지양념왕구이,상촌표고,성게알,강도다리회덮밥,홈마카세,구이용족,한우(모듬,국거리,사시미+육회),돼지껍데기,파인애플,두리 2024.08.11해당카페글 미리보기
휴가 기간이므로 이번주는 12일만 택배 발송 가능합니다. (전체 택배사 휴무와 광복절 연휴로 13일.14일,15일,17일.18일 택배 발송 불가) 제주 흑돼지 양념왕구이 2.4kg 24,000원 제주 흑돼지로 만든 양념 왕구이입니다. 마블링이 좋은 제주 흑돼지와 비법...
-
다래순 봄나물 보관 팁 나물 데치기 2024.10.25해당카페글 미리보기
짧은 기간만 맛볼 수 있다는 아쉬움이죠. 오늘은 다래순을 오래도록 싱싱하게 보관하고 맛있게 즐길 수 있는 비법을 알려드리겠습니다! 1. 신선한 다래순 고르는 법 싱싱한 다래순을 오래 보관하기 위해서는 우선 신선한 다래순을 고르는 것이 중요합니다...
-
닭고기 신선도 색깔로 확인하는 필름 개발- 일반 식품 검사법보다 빠르고 간편…신선도 확인 보조 수단으로 활용될 듯- 2024.07.31해당카페글 미리보기
소, 돼지고기에 비해 상대적으로 저렴할 뿐 아니라 대표적인 단백질 공급원으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있어 해마다 소비량*이 늘고 있다. 하지만 백색육인 닭고기는 육류 중 상하기 쉬운 편에 속해 신선도 관리에 신경 써야 한다. * 우리나라 국민 1인...
-
베트남 돼지 사료시장 2024.05.14해당카페글 미리보기
이상 보관하지 않고 있다. CJ는 지난 4월에는 호찌민에 냉장육 공장까지 설립하며 축산사업부터 음식 가공업까지 사업을 수직...베트남 법인 최고재무책임자(CFO)는 "아프리카 돼지열병(ASF)으로 지난해 돼지 가격이 치솟으면서 베트남 법인은 매출 1조원...
-
돼지고기 보관기간 좀 알려주세요(급해요!!) 2006.09.30해당카페글 미리보기
돈까스를 하려구 돼지고기를 샀는데 김치냉장고에 넣어 놓고 깜빡 했어요 오늘이 6일째인데 지금 사용해도 될런지 어쩌죠.. 양도 꽤 많은데 참 버리기도 뭣하고 밑간해 놓은 상태인데 버려야 할지 신선하진 않겠지만 먹어도 상관이 없을지 어떤가요??
-
복날이면 필요한 닭고기, 냉동보관 언제까지 2023.07.21해당카페글 미리보기
보관 기간은 약 2개월 정도라고 소개했다. 냉동실에 넣더라도 좀 더 신선하게 보관할 수 있는 방법이 있다. 전문가는 최대한 신선한 고기만 골라 비닐랩으로 단단히 싸서 밀폐용기 등에 넣어 보관하는 것이 좋다고 조언한다. 냉동을 한다고 해서 인체에...