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간장: 간장을 약간 넣어 간을 맞출 수도 있습니다. 압력솥 활용: 압력솥을 사용하면 더욱 빠르고 부드럽게 익힐 수 있습니다. 쌈...즐기는 방법 새우젓: 새우젓과 함께 곁들여 먹으면 돼지고기의 풍미를 더욱 살릴 수 있습니다. 김치: 묵은지나 겉절이와...

2컵, 소주 3큰술, 마늘 2톨, 청양고추 1개 만들기 ①돼지고기는 두툼하게 자르고, 김치는 양념을 대강 털어낸다. ②압력솥에 자른 돼지고기를 담고 마늘과 김치를 올린다. ③②에 분량의 다시마물과 소주를 부어 뚜껑을 덮는다. ④중약불에서 끓이다가...

당당하게 자리했던 음식이었다. 큰 가마솥에다가 잘 장만한 여러 가지 부위의 돼지고기를 넣고 푹 삶아내기만 하면 여러 사람이...막장 등 여러 양념장에 찍어서 먹고 채소 쌈과 함께 보쌈으로도 먹는 것이다. 이어서 수육 삶은 육수에 내장과 돼지 부속물...

신창호 셰프의 돼지고기 김치찜, 직접 만들어 보셨군요! 신창호 셰프의 레시피는 간편하면서도 깊은 맛을 내는 것으로 유명하죠...아니면 약간의 변화를 주었나요? 어려운 부분은 없었나요? 압력솥 사용이나 양념 배합 등 어려운 부분이 있었다면 함께...

자세한 레시피는 블로그에서 확인해보세요! [링크 삽입] 꿀팁! 돼지등뼈는 찬물에 담가 핏물을 충분히 제거해주세요. 압력솥을 활용하면 더욱 부드럽게 익힐 수 있습니다. 양념장의 양은 취향에 따라 조절해주세요. 해시태그 돼지고기등뼈찜 만능양념장...

세기를 약불로 낮춰서 스팀이 새어 나오지 않게 조절한 후 30분 더 삶아 줍니다. 시간이 다 되면 스팀을 완전히 빼준후에, 압력솥뚜껑을 열면 정말 맛깔나게 익혀진 돼지갈비가 진한 양념에 버무려져서 먹음직스러워요 고기는 잘 익혀졌지만, 아직은 완성...

코스트코에서 돼지고기 앞다리살 2만5천원짜리 한통 사서 압력솥에 돼지고기 다 넣고 생강술(미림) 넣고 마늘 듬뿍 넣고 후추 촉촉촉 넣고 시판 돼지고기 양념장 한개 쭉~~~넣고 파 손가락 길이로 썰어서 듬뿍 넣고 양파 한개 8등분해서 넣고 압력솥을 한...

★'돼지고기 빨간 잡채' 압력솥에 10분!! 설이 내일모레로 다가왔네요. 주부님들 정신적으로 육체적으로 바쁘시죠? 진짜 편한 빨간 잡채 가져왔어요. 한 접시 드시고... 기운 차리셔서... 즐거운 명절 맞으시길 바랄게요.ㅎㅎ 간단하게 설명드립니다...

고기 보쌈하고 정말 찰떡 궁합이라는거~! 보쌈김치만으로만은 섭하여 궁합이 잘 맞는 돼지고기 보쌈도 만들었답니다. 맛짱이 속성으로 잘 만드는 압력솥 돼지고기 보쌈! 물에 넣고 삶는것보다 시간이 반이상 절약되는 압력솥 돼지고기 보쌈이랍니다...