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얼린 돼지고기 냄새 없애는 법 알려주오 2023.12.22해당카페글 미리보기
쇟 돼지고기 냉동실에 얼려둔걸 1시간 전에 꺼냈다가 감자 양파랑 같이 넣고 카레 만들었는데 맛은 좋은데 돼지냄새가 거슬리오. 아직 2인분이 남았는데 ;; 냄새 잡을 방법 좀 알려주오
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매운돼지고기&가지.호박볶음 2024.09.03해당카페글 미리보기
돼지고기 볶음 잘 먹었네요~ 어제 9월2일 자동차검사날 ~ 20일 전에 예약을 10시에 해서 가게 됐습니다 ~ 수영장으로 바로가게 돼서 도시락을 쌌네요 계란지단에 김이랑 초밥으로 무쳐서 울외장아찌 넣고 말아서 썰었습니다 옆에는 돼지불고기 입니다 10시...
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대파 듬뿍 넣은 돼지고기 먹었더니... 몸에 어떤 변화가? 2024.11.02해당카페글 미리보기
잡냄새를 잡아준다. 익히면 단맛을 내어 설탕 대용으로 쓸 수 있다. 육수를 우려낼 경우 뿌리 부분을 활용하면 감칠맛을 더할 수...무거운 느낌이 좋다. 콜레스테롤 낮추고 소화 돕고... 돼지고기와 시너지 효과 내는 이유? 대파 뿌리에 많은 알리신 성분...
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고기 잡냄새 없애는 법 2024.10.23해당카페글 미리보기
잡냄새 때문에 고민이시군요! 잡내 없이 맛있는 고기를 즐기고 싶으시다면, 몇 가지 방법을 활용해 보세요. 고기 잡내를 없애는 다양한 방법 물에 담가 핏물 제거: 찬물에 고기를 담가 30분 이상 두면 핏물이 빠져 잡내가 줄어듭니다. 물을 자주 갈아주면...
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묵은지삼겹살 찜 묵은지 삼겹살찜 묵은지찜 돼지고기요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
따뜻한 냄새와 함께 입맛을 돋우는 음식이 있다면 바로 묵은지 삼겹살 찜이 아닐까요? 깊게 숙성된 묵은지의 새콤한 맛과 고소한 삼겹살의 조화는 겨울철 입맛을 사로잡기에 충분합니다. 묵은지 삼겹살 찜의 매력 깊은 풍미: 오랜 시간 숙성된 묵은지의...
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각종 냄새 없애는 방법 2) 2023.11.07해당카페글 미리보기
냄새 없애는 방법 2) $ 마요네즈 냄새 마요네즈에서 악취가 나면 간장을 한방울 넣으면 신기하게도 냄새가 사라집니다. 마요네즈는 고온과 저온에 약하므로, 여름에만 냉장고 문쪽칸에 넣어두고 봄, 가을, 겨울에는 실온에 두는 것이 좋습니다. $ 마른...
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약초 잼으로 밥하고 닭도리탕 돼지고기 오징어볶음 비빕국수 만들기 2023.09.12해당카페글 미리보기
약초냄새는 안나고 걸죽합니다 근처에 자두 사러갔다가 잼 할것 얻어와 아로니아 수박껍질 등넣고 약한불로 40분정도 끓여 식혀 믹서하니 곱게 나옵니다 자두에서 생각보다 물이 많이 나옵니다 땡칠이도 주었더니 이놈은 잘먹고 다른넘은 밥과 혼합해주니...
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돼지고기 누린내 없애는법 6가지 2023.08.22해당카페글 미리보기
잡내) 없애는 법 6가지🐖 돼지고기를 요리하다 보면 유독 누린내가 심한 돼지고기를 한번씩 접하게 됩니다. 보통 암퇘지보다...심하다면? 당연히 첨가물을 넣어서 누린내를 잡아줘야 합니다. 그중 6가지 방법을 적어 보겠습니다. 🐷녹차 녹차로 돼지고기...
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돼지고기 고추장볶음&쌈 2023.01.15해당카페글 미리보기
좋았어요 돼지고기 볶음위에 인삼과대파 다져 올렸어요 따로따로 포장하여 냉동보관하고 내 놓고 녹으면 키친타올로 닦어주지요...미림.후추.참기름 잘 섞어줍니다 여기에 참깨가루도 넣었어요 팬에 불 키우고 양념만 익혀지게 뒤적여 줍니다 냄새가...
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*돼지고기 냄새(누린내) 없애는 방법 / 돼지고기 물없이 맛있게 삶기 2011.11.29해당카페글 미리보기
* 돼지고기 냄새(누린내) 없애는 방법 겨자 쇠고기와 돼지고기에는 독특한 누린내가 나기 때문에 잘못 손질하면 먹기 어려울 때가 있다. 누린내를 없애려면 찬물에 고기를 씻고 물기를 완전히 제거한 후 요리를 해야 한다. 그렇게 하면 쇠고기로 국물을 낼...