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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
be/mh7TqLmuJsw?si=anF2n38_AFARelrc 출처 : https://blog.naver.com/tesly-/221849496591 [영어공부] 돼지고기 부위별 명칭 영어단어 + 돼지고기 부위별 요리용도 총정리 <> Lily's 생활영어 한국에 살면 공부할 필요성을 전혀 못느끼지만 외국생활하면...
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쇠고기 부위별 영어 표현 / 돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 2024.01.24해당카페글 미리보기
세기 영어교육연구회 Web-site : www.faustcollege.com (주)파우스트 칼리지 ------------------------------------------------------------------- [일사일언] 미국엔 없는 ‘차돌박이’ 정연주 푸드 에디터·요리책 전문 번역가 입력 2024.01.24...
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돼지고기 부위별 명칭 2023.07.11해당카페글 미리보기
1. 대분할육 정형기준 부위명칭 분 할 정 형 기 준 안 심 치골하부에서 제1허리뼈(요추)의 안쪽에 붙어있는 장골허리근, 큰허리근(대요근), 작은허리근(소요근), 허리사각근(요방형근)으로 된 부위로서 치골하부와 평행으로 안심머리부분을 절단한 다음...
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돼지고기 & 소고기 각 부위별 명칭 (단순버전) 2023.08.18해당카페글 미리보기
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특수부위, 부속고기 2023.12.09해당카페글 미리보기
주인에게 물었더니 여러 가지 맛있는 부위만을 따로 판다는 거다. 그럼, 따로 명칭을 정해놓은 안심 갈빗살 등등은 뭔가. 그것은...몰랐다. 지금도 영문을 모르기는 마찬가지다. 돼지고기는 부속고기가 있다. 부속도서 부속기관 부속회사는 아는데 부속...
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‘돼지머리 특수 부위’구워 먹으니 쫄깃쫄깃 맛있네- 3월 3일 삼겹살 먹는 날 … 돼지머리 6개 특수 부위 특징 소개 - 2023.03.04해당카페글 미리보기
생산한 고기다. 최근 삼겹살과 목심살 이외 새로운 구이용 부위를 찾는 소비자들이 늘면서 관심이 높아지고 있지만, 아직 정식 부위명이 정해지지 않았으며 품질 특성 정보도 부족하다. 국립축산과학원은 돼지 부산물로 분류되는 돼지머리의 부가가치를...
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Pulpa ?? 고기 부위명칭 아시나요? 2022.10.24해당카페글 미리보기
기본적으로 Res-소고기 Cerdo-돼지고기는 알겠는데 그 다음 pulpa 같은 용어는 Res나 Cerdo에도 있더라구요...이게 부위를 말하는게 맞나요? costilla- 갈비 pierna-다리 Asanar-불고기용 는 알겠는데 다른 용어는 찾아도 없네요ㅠㅠ 개인적으로 기름이...
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중국어 소고기/돼지고기 부위별 명칭 2018.04.14해당카페글 미리보기
가장 아래 부분을 차지합니다. 명칭을 살펴보니, 역시 기다란 “오이 모양의 고기”라는 의미를 가지고 있네요. 중국 요리에서는...肉 - 차돌박이)”, “파이구(排骨 - 갈비)”, “샤랑(沙朗 - 안심 가운데 부분)” 등의 소고기 부위가 있답니다. 돼지고기...