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소의 여러 내장으로 만드는 ‘잡산적’은 양·간·처녑 등과 채소를 한데 꿰어 구운 산적이다. 또 ‘사슬산적’은 옛날에는 얇게 썬 고기만 끼우거나 돼지고기·생선을 번갈아 끼웠는데 요즘에는 주로 생선살을 길게 썰어서 꼬치에 꿰고 양념한 다진 고기...

소고기와 돼지고기 산적 고기산적 만들기 쉬워서 평상시에 재워서 팬에 구워 드시면 반찬으로 너무 좋답니다. ( 배와 양파는 믹서기에 갈아서 사용하셔도 좋고요..강판에 갈아서 사용하셔도 좋습니다) ♧ 쇠고기 산적 주재료: 쇠고기 산적용 550g. 쪽파...

밥도둑 돼지고기 산적 저희집 밥도둑 돼지고기 산적을 소개해 드릴까해요~ 만들기도 쉽고 맛도 있어 밥도둑이 따로 없답니다.. 젓가락이 쉴새없이 들락날락..^^ 밥도둑 산적.. 한번 만들어 볼께요^^ ▶이렇게 준비하세요~ 돼지고기 살코기, 두부, 대파...

법 명절하면 빼놓을수없는게 산적이지요 산적만들기 어려워 마시고 산적만들기 소고기산적만들기에 도전해보세요 돼지고기산적도 가능하구요 산적만들기를 시작합니다 산적만들기 소고기산적만들기 소고기산적만들기 산적용소고기를 준비해주세요 다오네...

맛살 , 돼지고기 산적 꼬지 만들어서 꼬지 빼고 접시에 반으로 잘라 담았어요 ~~ 색색이 너무 이쁘네요 맛도 좋더라구요 ~~ 단무지 통단무지 1/4개 , 가지 2/3개 , 게맛살 5개 , 청고추 5개 모두 한결같은 길이로 맞추어 썰어서 준비 합니다 ~~ 하이포크...

낸다. 요즘은 전복으로 적을 만들기도 한다. 여름 제사에는 양념한 한치를 통째로 굽는데 양옆으로 칼집을 넣어 뒤틀리지 않게...소라적, 문어적 등이 인기가 좋다. 제주는 오래전부터 돼지고기를 많이 사용하여서 그런지 돼지고기 산적이 쇠고기보다 인기...

고기 순으로 꼽는다. 부침가루로 분바르고. 계란을 풀고 소금으로 간을 맞추어 놓은 그릇에 적셔 이렇게 지져 냅니다. 고구마, 새송이 버섯, 돼지고기 산적을 기름기 제거를위해 종이를 깔고... 먹음직, 보암직, 탐스럽습니다. 선악과도 아닌데 ㅋㅎㅎ...

추억을 만들기 위해 해녀와 함께 물질과 문화를 배우는 진짜 해녀 스테이에 도전해 보자. 기존 해녀 체험과 다르게 해녀 삼촌들과 함께 물질을 배우고 베테랑 해녀들과 함께 바닷속을 누비며 해산물을 잡는다. 직접 잡은 소라, 문어 등으로 음식을 만들어...