카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
고기 잡냄새 없애는 법 2024.10.23해당카페글 미리보기
팁 돼지고기: 생강, 마늘, 후추 등을 넣어 잡내를 제거하고, 끓는 물에 살짝 데쳐 핏물을 제거하면 더욱 좋습니다. 소고기: 핏물...잡내가 제거됩니다. 요리 방법별 팁 구울 때: 고기를 굽기 전에 잡내 제거를 위한 양념에 재워두면 더욱 좋습니다. 볶을...
-
돼지고기 누린내 없애는법 6가지 2023.08.22해당카페글 미리보기
누린내(잡내) 없애는 법 6가지🐖 돼지고기를 요리하다 보면 유독 누린내가 심한 돼지고기를 한번씩 접하게 됩니다. 보통 암퇘지보다 수퇘지나 거세돈(수퇘지의 생식기를 제거한 돼지)의 누린내가 더 심한데요, 여유만 있다면야 등급이 높은 암퇘지를 사먹는...
-
돼지고기 수육 삶는 법 잡내 없이 대파 수육 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
어우러져 잡내도 없이 깔끔하게 즐길 수 있었습니다. 밑간을 제대로 하면 고기가 부드럽고 육즙도 풍부하게 느껴졌습니다. 양념...수육을 추천합니다. 가족들과 함께 맛있게 즐겨보세요! 팁 고기를 삶을 때 물이 많이 줄어들면 물을 추가해주세요. 고기를...
-
돼지고기장조림 만드는법 꽈리고추 돼지고기계란장조림 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
풀어 넣고 밑바닥에서 살짝 익힌 후 불을 끄고 참기름을 넣어 버무립니다. .teamblind.com 계란 풀어 넣기 팁 돼지고기를 삶을 때 소주 한 잔을 넣으면 잡내를 없앨 수 있습니다. 꽈리고추는 매운맛을 조절해서 넣으세요. 계란 대신 감자를 넣어도...
-
잡내 없는 수육 맛있게 삶는법 2023.06.25해당카페글 미리보기
재료 잡내 없는 수육 맛있게 삶는법© 제공: 맛또먹 수육을 맛있게 삶기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다: 고기: 대체로 돼지고기를 사용하며, 안심이나 목심 등을 선택할 수 있습니다. 물: 수육을 삶을 물을 준비합니다. 소스: 수육과 함께 맛을 내는...