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샤브 만들기 완벽 가이드 육수 재료 기본: 다시마, 멸치, 무, 양파, 대파 깊은 맛: 표고버섯, 건새우, 북어포 달콤함: 사과, 배 깔끔함: 헛개나무 열매, 구기자 육수 만드는 법 냄비에 물을 넉넉히 붓고 다시마를 넣어 5분 정도 우려낸다. 다시마를 건져...

표고), 쑥갓, 깻잎, 양파, 당근 고기: 부드러운 식감 샤브샤브용 소고기: 목심, 양지, 차돌박이 등 기타: 얇게 썬 돼지고기, 닭고기 샤브샤브 즐기는 법 육수를 끓인 후 야채를 넣고 살짝 데쳐 먹는다. 고기를 얇게 썰어 넣어 살짝 익혀 먹는다. 다양한...

표고버섯 등 다양한 채소를 준비해주세요. 고기: 소고기(샤브샤브용), 돼지고기(삼겹살) 등 취향에 따라 선택합니다. 육수 재료...소금, 후추 등 간을 맞출 조미료를 준비합니다. 육수 만들기 냄비에 물을 붓고 다시마, 멸치, 무, 양파를 넣고 끓여줍니다...

돼지고기를 살짝 익혀 폰즈 소스에 찍어 먹습니다. 한국에서는 '샤브샤브' 또는 '샤부샤부'라고 부르며 해물을 이용한 해물 샤브샤브도 즐겨 먹으며 매운맛을 좋아하는 한국인들의 입맛에 맞게 고춧가루나 청양고추를 넣어 먹기도 합니다. 중국에서도 유사...