카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
AFARelrc (돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 표현) I. 정육 부위 (1) 전사분체 유래 대분할육 : 윗등심(chuck), 윗양지(brisket), 아래양지(plate), 등심(rib) (2) 후사분체 유래 대분할육 : 로인(loin), 우둔(round), 사태(shank), 옆양지(flank) 1...
-
맛따라기 | 숯불구이·불고기·전골·육회..소·돼지 못잖은 염소고기 유혹! 2023.12.11해당카페글 미리보기
전골, 샤부샤부, 고추장육회, 사골곰탕 등으로 만들어 파는 식당도 열었다. 염소고기는 영상 2도에서 5일간 숙성시킨다. 올해 만 30세 청년 최유성씨. 그는 2017년 8월 전남 순천 신개발지역인 왕지동에 염소고기 전문 음식점 ‘고력당’을 열었다. 사람들...
-
회전 샤브샤브? 회전 레일이 있는 이색 맛집 4 2023.08.18해당카페글 미리보기
중심으로 2~4인이 앉을 수 있는 테이블이 여럿 놓여있다. 돼지고기 4종, 소고기 5종을 제공하며, 소 한 마리에서 1kg만 얻을 수...blog @xiaoxiao_612 일본의 현지 분위기가 물씬 풍기는 샤브샤브 전문점. 레일을 중심으로 일렬 좌석을 배치해 이자카야...
-
돼지고기 된장 샤브샤브 2013.09.03해당카페글 미리보기
아이스박스에 담아서 고속버스 짐깐에 실려보냈습니다 목삼결 부위입니다 냉동고 들어가면 아무래도 맛이 덜할거같아서 당신...했더니 샤브샤브로 드시겠다 하더이다 소고기 조개등으로는 샤브를 해 먹었지 한번도 돼지고기로는 먹어보질 않았던 터 급...
-
[20-12] 해외도보 21탄 - 일본 간사이 문화답사 걷기여행(상) [돼지고기 샤브샤브, 동사(도지), 삼십삼간당(산주산켄도), 이총, 청수사(기요미즈데라) 입구] 2016.11.21해당카페글 미리보기
이곳에... 돼지고기 샤브샤브로 네째날 점심을 먹었습니다. 저는 일본에서 여러차례 먹어보았는데, 처음 드셔본 분이 많으셨을 겁니다. 교토 특성상 자리가 좀 비좁아서 그렇지 맛이나 양 등에서는 만족도가 높았던 것 같습니다. ^^ 부른 배를 두드리며...