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https://youtu.be/0z_q78wSQQw

마늘쫑소보로 채소가게 갔더니 국산 햇마늘쫑이 나왔길래 사와서 맛난 반찬 만들어 봤어요. 돼지고기 다짐육 넣고 볶아주면 그냥 반찬으로 먹어도 맛있고 덮밥처럼 먹어도 맛있답니다👍 📍재료 - 마늘쫑 반단(250g), 돼지고기 다짐 육 250g 1. 마늘쫑은 세척...

먹을 수 있다. 어원 및 유래 소보로(そぼろ)는 일본어로 작은 알갱이 형태로 부스러진 음식을 뜻하는 말로 일본에서는 닭고기나 돼지고기를 간 것에 양념을 해서 수분이 없어질 때까지 볶아서 만든다. 소보로빵의 겉에 붙은 쿠키 부분이 소보로를 올린 것...

오늘은 소보로덮밥을 만들었다. 재료는 쌀,계란, 파,다진 돼지고기,버터, 후추가루,맛술,간장,참기름,맛소금,다진 마늘,설탕 일단 쌀을 씻고 물을 부으고 밥을 다 만들 때까지 기다리는 동안 요리를 했다. 계란을 5개씩 풀고 2개는 남기고 저어주고 저어...