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먹을 수 있다. 어원 및 유래 소보로(そぼろ)는 일본어로 작은 알갱이 형태로 부스러진 음식을 뜻하는 말로 일본에서는 닭고기나 돼지고기를 간 것에 양념을 해서 수분이 없어질 때까지 볶아서 만든다. 소보로빵의 겉에 붙은 쿠키 부분이 소보로를 올린 것...

마늘쫑소보로 채소가게 갔더니 국산 햇마늘쫑이 나왔길래 사와서 맛난 반찬 만들어 봤어요. 돼지고기 다짐육 넣고 볶아주면 그냥 반찬으로 먹어도 맛있고 덮밥처럼 먹어도 맛있답니다👍 📍재료 - 마늘쫑 반단(250g), 돼지고기 다짐 육 250g 1. 마늘쫑은 세척...

오늘은 소보로덮밥을 만들었다. 재료는 쌀,계란, 파,다진 돼지고기,버터, 후추가루,맛술,간장,참기름,맛소금,다진 마늘,설탕 일단 쌀을 씻고 물을 부으고 밥을 다 만들 때까지 기다리는 동안 요리를 했다. 계란을 5개씩 풀고 2개는 남기고 저어주고 저어...

들깨미역죽 돼지고기소보로덮밥,북어채국 버섯파프리카볶음,깍두기,멜론 츄러스

오전간식: 귤 중식: 찹쌀밥.깍두기.얼갈이된장국.돼지고기수육.청경채나물 오후간식: 소보로빵.포도주스 석식: 기장밥.배추김치.느타리버섯국.닭살당근볶음.어묵조림

다진 돼지고기를 짭조름하게 볶은 뒤 우동면에 듬뿍 얹었어요. 고소한 노른자를 터트려 슥슥 비비면 돼지고기 소보로가 면에 착착 달라붙는답니다. 양념장에 된장을 조금 더했더니 감칠맛이 확 살아나네요! 느끼함은 알싸한 대파와 고춧가루가 잡아줘요...

오전 간식 : 사과 점심 : 기장밥, 들깨무챗국, 양파돼지고기볶음, 알감자조림, 백김치 오후 간식 : 소보로빵, 두유

남습니다. 초원 1호 미션인 주일 식당 봉사(1월 28일)를 위한 메뉴가 정해졌습니다. 권사님의 추천으로 돼지고기, 계란 쪽파로 만든 삼색소보로덮밥을 준비하기로 하였습니다. 교회 식사로는 처음으로 시도하는 것이라는 얘기를 들었습니다. 모두 한마음...

오전 간식 : 오렌지, 양파크림스프 점심 : 쌀밥, 백김치, 콩나물국, 돼지고기장조림, 공심채볶음 오후 간식 : 두부소보로주먹밥, 메밀차