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1/12(금) 겨울초 겉절이 외 돼지고기 수육 (사진15장) 2024.01.12해당카페글 미리보기
돼지처럼 기름이 물렁하게 미끈거리지 않고, 흰색 기름도 쫄깃하면서 인체에 해가 없는 기름이다. 돼지뒷다리살 생고기를 축협에서 5천원어치 사서 수육으로 삶았다. 삶을 때 양념을 잘하면 맛있게 먹을 수 있다. 수육은 도시락에 넣어 가기에도 좋은 음식...
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고기국수 맛집 BEST 5 2024.06.22해당카페글 미리보기
돼지 수육을 얹은 제주 특산 고기국수, 제주 ‘자매국수’ ‘고기국수’는 제주도에서 유래한 음식으로 돼지고기를 주 재료로 사용한 국수요리다. 제주도는 한반도와는 달리 농사보다는 축산업이 발달하였고, 특히 돼지고기를 많이 소비하는 문화가 형성...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
단백질이 풍부하며 돼지고기 중 비타민 B1이 가장 풍부한 부위입니다. 육색이 짙어 육향도 좋고 육즙도 많습니다. 앞다리 살은...다양한 요리가 가능하며 일반인들이 가장 흔하게 접하는 부위입니다. 특히, 앞다리살로 고기튀김 (탕수육), 수육 그리고...
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국순당 생막걸리 포천이동 오곡막걸리에 수육 & 김치 2023.11.24해당카페글 미리보기
바로 돼지고기 삶아 수육만들고 막걸리 구입해다가 먹었는데 기가막힙니다 ! 역시 막걸리엔 수육 & 김치 만한거 없죠. 여기에다가 두부까지 먹으면 하.. 절레절레 ~ ㅋ 특히 수제두부면 더욱 맛이 좋습니다. 콩의 그 진한향이 그대로 느껴지니까요. 음...
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밀면~~~ 2024.07.01해당카페글 미리보기
맛이 특징이다. 가격은 7천-만원 선으로 메밀을 쓰지 않는 만큼 냉면에 비하면 저렴한 편이다. 또한 냉면과는 다르게 돼지고기 수육을 보다 많이 넣는다. 역사와 기원 밀면의 뿌리는 함흥 지방으로, 좀 더 정확히 말하면 '농마국수', '회국수'를 의미하는...
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먹어보고 맛있었던 것 추천 2023.09.08
이 가격에 푸짐한 느낌 나네. 설득이 되네 하면서 먹음. 시원하고 맛있었다. 쵸이닷 말모말모. 할인할 때 바질페스토 관자파스타도 같이 쟁여~ 이거 편했다. 수육먹고 싶을 때 뚝딱. 요것도 작년에 자주 사먹었다. 지금은 걍 김치+소분해놓은 우삼겹 넣고...