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요즘 예약조차 힘들다는 최고급 돼지고기 ‘돼마카세’ 후기 2023.01.08해당카페글 미리보기
고기는 뭔가 다른가봐요. 이거 거의 스테이크 아니나며..! 돼지고기 부위 별로 다르게 숙성 거치고~ 쉐프님 손길로 구우면 향과...붙어있는게 비주얼 아주 훌륭하군요b 갖가지 시즈닝을 더해 나온 요 갈빗대가 육지 돼마카세의 시그니처! 육지는 돼...
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돼지고기,새우감자볶음 2022.12.19해당카페글 미리보기
스테이크시즈닝 가루에 돼지고기를 재우고 구웠습니다. 돼지기름이 생길때 감자전분을 뺀 감자를 넣고 복다가 반만익을떄쯤 새우를 넣고 볶았습니다. 돼지고기와 새우는 잘 어울리는데다가 감자의고소함이 합체되어서 맛없을 수없는 조합닙니다.~~
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돈쭐내러왔습니다 방이동 흑돼지 숄더랙 본생갈비 본삼겹 갈매기살 돈쭐 제주옥탑 2023.02.09해당카페글 미리보기
식감과 적당한 쫄깃함의 밸런스가 상당히 마음에 듭니다. 시즈닝도 잘 활용할 필요가 있습니다. 소스가 다양할 뿐만 아니라...있는 반찬도 많아 취향 따라 즐길 수 있습니다. 명란젓갈이 돼지고기와 잘 어울린다는 것은 많이 알려진 안 비밀~! 하나 정도는...
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돼지고기 삼겹살 깻잎말이 조림 2016.11.11해당카페글 미리보기
돼지고기 삼겹살 깻잎말이 입맛 까다로운 아가들도 잘 먹어요 돼지고기 삼겹살200g 아스파라거스2개 깻잎16장 풋고추3개 베트남고추16개 시즈닝소스1ts 굴소스2스픈 케찹6스픈 물6스픈 미림2스픈 1 돼지고기는 한돈 우리돼지고기 삼겹살로 구입해 아주...
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돼지고기 돌돌말이 '포트럭' 2010.08.04해당카페글 미리보기
가려고 합니다. 값도 저렴하고 보기에 푸짐하고 눈과 입이 즐거운 간단요리를 소개합니다. 오늘 준비할 재료는 돼지고기와 스테이크 시즈닝. 그외 깻잎, 선드라이드가 있으면 이용해도 멋지구요. 양은 각자 필요한 만큼 준비하시면 됩니다. 600g이면 4인분...
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치커리 겉절이를 곁들여 먹은 돼지고기 뒷고기 치커리 2021.07.21해당카페글 미리보기
시즈닝한 돼지고기 뒷고기를 에어프라이어에 구워서 치커리 겉절이와 함께 먹었어요. 뒷고기 구이 재료:돼지고기 뒷고기 668g, 아스파라거스 92g, 양파 1/2개 마늘 11톨, 파슬리가루 톡톡 고기 밑간:소주 1T, 허브솔트 1t, 올리브오일 1T 치커리 무침...
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돼지고기 수삼말이 2017.11.14해당카페글 미리보기
빵가루, 계란, 식용유 먹다남은 식빵 두장이 있어서 사용하기로 했어요.. 양손으로 빵가루를 비벼 으깨서 준비하고 돼지고기는 시즈닝 뿌리고 인삼은 길이로 2등분이나 4등분을 하세요 밀가루 무친 깻잎위에 돼지고기와 인삼, 마늘쫑 1~2개 올려서 돌돌...
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좋은주말보내시셥소. 2024.02.17해당카페글 미리보기
귀가를 했습니다. 차라리 잘되었다고 볼 수도 있죠. 전날 영상편집 하느라 짱늦게 자서 좀 피곤했음. 저녁은 돼지고기랑 배추에 양꼬치시즈닝. 고구마. 앞다리살도 구워먹으니까 맛있더군요. 역시 고기 최고임. 고기랑 배추 양꼬치시즈닝은 최고의 조합...
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[장군주먹고기/동대문] 돼지고기 맛있게 먹으려면 2008.12.02해당카페글 미리보기
띤 돼지고기가 좋지요. 지방 부분은 윤기가 있으며 흰색을 띄는 것이 좋은 상태인 점등을 감안하면 고기가 꽤 좋아 보입니다. 게다가 이렇듯 두툼하게 쓸어져있는 고기는 여간해선 식당에서 만나기가 쉽지 않지요. 저 역시 이토록 두툼한 고기는 식당에선...