카페검색 본문
카페글 본문
-
돼지고기장조림 만들기 돼지 안심 요리 돼지고기 장조림 부위 2024.08.25해당카페글 미리보기
돼지 안심은 센 불에 오래 삶으면 질겨질 수 있으므로 중불에서 짧은 시간 삶아주는 것이 좋습니다. 깊은 맛: 조림 국물에...밥반찬으로 즐기거나, 김밥 재료로 활용해도 좋습니다. 돼지고기 장조림은 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리입니다...
-
돼지안심수육& 버섯소스 곁들인 2024.03.12해당카페글 미리보기
백질 듬뿍 버섯소스 곁들인 안심수육 만들기 * [재료] : 돼지고기 안심 400g, 청양고추 1개, 통깨 약간, 어린잎 채소 약간, 올리브유 약간 [안심 삶는물 재료] : 물 5컵, 양파 1/4개, 대파 1/2줄기, 생강 1쪽, 통후추 1작은술, 된장 1큰술, 청주 1큰술...
-
돼지고기 수육+김장 김치 먹었더니, 피로에 변화가? 2023.12.10해당카페글 미리보기
B1은 안심-뒷다리살-앞다리살 순으로 많이 들어 있다. 칼로리 걱정이라면… 삼겹살보다 뒷다리살 선택, 단백질 풍부 돼지고기는 쇠고기와 함께 건강 얘기를 할 때 도마 위에 오르는 붉은 고기다. 기름진 부위가 많아 포화지방과 칼로리가 높다. 하지만...
-
김장김치에 삶은 돼지고기 먹었더니... 몸에 어떤 변화가? 2024.11.18해당카페글 미리보기
고생한 이웃들을 위해 김이 나는 돼지고기 수육과 시원한 막걸리를 제공했다. 돼지고기에는 몸에 쌓인 피로를 줄여주는 비타민...기여하여 피로감이 높고 무기력할 때 특히 좋다. 비타민 B1은 안심-> 뒷다리살-> 앞다리살 순으로 많이 들어 있다. 비타민...
-
잡내 없이 담백한 돼지고기 요리 "대파보쌈" / 이밥차 2024.09.23해당카페글 미리보기
맛있어요.😍 남은 양념에 밥을 볶아 먹어도 별미네요. ***재료(2인분 분량)*** 🔸양파(½개), 돼지고기(수육용 400g), Tip. 돼지고기는 다릿살, 목살, 안심, 등심 등을 두툼하게 썰어 사용해요. 🔸선택 재료: 마늘(5쪽), 쌈채소(적당량) 🔸고기 양념: 설탕(1...
-
신선하고 질 좋은 고기를 바로! 정육식당 맛집 BEST5 2024.10.13해당카페글 미리보기
등심, 안심, 치마살, 부채살, 새우살 등 다양한 부위가 준비되어 있으며 등급도 다양해서 원하는 가격대로 즐길 수 있는 것이 장점. 상차림비도 저렴한 편으로 오로지 고기에만 집중할 수 있는 곳이다. ㅣ식신에서 ‘육미락’ 더 보기 ✔위치 경기 오산시...
-
깻잎에 삶은 돼지고기-생선회 싸서 먹었더니… 몸에 변화가? 2024.07.22해당카페글 미리보기
칼로리는 1/3 정도로 적다. 돼지고기는 피로를 줄이고 탄수화물의 대사나 신경의 활동을 돕는 비타민 B1이 많다. 돼지고기의 비타민 B1은 안심-뒷다리살-앞다리살 순으로 많이 들어 있다. 주로 돼지고기 수육을 먹던 30년 전에는 대장암이 적었다. 지금은...
-
고기 꾸준히 먹었더니 대장이 망가지다… 왜 이런 일이? 2024.09.06해당카페글 미리보기
일이? 수육 먹던 예전엔 대장암 드물었는데... 채소 꼭 곁들여야 고지혈증-대장암 예방을 위해 삼겹살의 비계를 적게 먹고 마늘, 양퍄를 적절하게 먹는 노력이 필요하다. 몸에 기력이 없을 때 고기를 먹으면 힘이 난다. 이는 과학적 근거가 있다. 단백질과...
-
고기 꾸준히 먹었더니 대장이 망가지다… 왜 이런 일이? 2024.08.07해당카페글 미리보기
B1은 안심이나 뒷다리살에 가장 많다. 앞다리살에도 목살이나 우둔 부위에 비해 많이 들어 있다. 앞다리살의 단백질 함량은...비해 낮다. 철분 많아 빈혈 예방에 기여… 소–돼지고기 보다 포화지방 적은 것은? 소고기는 단백질(100g당 약 21g 정도)이...
-
돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
찜, 수육, 볶음, 찌개 등 다양한 조리법이 존재하며 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 조화를 이루고 있어 특유의 식감을 자랑합니다. 한국인들이 가장 선호하는 곳임에는 이견이 없죠. 또한, 다른 육류에 비해 특히 비타민 B군 및 양질의 단백질, 인, 칼륨...