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5컵 만드는 법 재료 손질: 둥근 호박은 반으로 잘라 씨를 제거하고 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 합니다. 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷썰어 준비합니다. 두부는 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 합니다. 돼지고기...

약간 만드는 법: 준비: 둥근 호박은 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썰고, 양파는 채 썰고, 대파와 고추는 어슷썰어 준비합니다. 볶기: 냄비에 들기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 여기에 둥근 호박을 넣고 함께 볶아줍니다. 양념: 볶아진 호박...

사용) 만드는 법 멸치 육수 준비: 멸치, 다시마 등을 넣고 팔팔 끓여 육수를 준비합니다. 양념장 만들기: 냄비에 멸치 육수를...다진 마늘을 넣어 잘 풀어줍니다. 재료 넣기: 2번에 애호박, 양파, 버섯, 고추를 넣고 함께 끓입니다. 간 맞추기: 새우젓...

약간 만드는 법 재료 손질: 둥근 호박, 감자, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰고, 두부는 깍둑썰기, 대파와 청양고추는 어슷썰기 합니다. 육수 준비: 멸치 다시마 육수를 준비합니다. 육수가 없다면 물에 다시마와 멸치를 넣고 10분 정도 끓여 사용해도...