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오뚜기, 컵밥 ‘얼큰순후추돼지국밥’ 출시 2024.01.25해당카페글 미리보기
활용한 컵밥을 새롭게 선보였다고 밝혔다. 이번에 출시한 ‘얼큰순후추돼지국밥’은 돈골농축액이 함유된 진한 국물과 돼지고기, 오소리감투 등 풍부한 건더기로 국밥 전문점 수준의 맛과 품질을 구현했다. 제품에는 순후추 분말이 동봉돼 있어 조리 후...
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7/6 삶*은 돼지머리고기/모듬내장/찰순대 판매합니다. 2023.07.05해당카페글 미리보기
썰으시면 얇게 잘 썰린답니다. 1.상품명 - 삶*은*돼지머리고기 원산지 - 국내산 판매수량 -30팩 (자동마감) 이후 발송건 순차...한팩(2.8kg~) 23,000원 2.상품명 - 삶*은*모듬돼지내장 (간,오소리감투,허파,염통) 원산지 - 국내산 판매수량 -30팩 (자동...
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오소리 감투가 둘이면... 2024.11.14해당카페글 미리보기
오소리의 고기와 기름은 오래전부터 식용이나 약용으로 쓰였습니다. 그 효능이 〈동의보감〉에 실려 있기도 하지요. 그런 탓에 오소리를 함부로 잡는 일이 많아 지금은 멸종위기종으로 보호하고 있습니다. 다만 정부의 허가를 받으면 가축으로 키울 수...
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사골 육수에 부속고기까지, 든든하게 속을 채울 수 있는 순대국 맛집 BEST5 2024.09.12해당카페글 미리보기
머리 고기, 간, 염통, 오소리감투 등이 푸짐하게 들어간 국밥은 진득하면서도 끝에 구수함이 느껴지는 국물이 일품이다. 토렴 과정을 거쳐 밥알 하나하나에 국물이 깊숙하게 스며들며 선사하는 깊은 감칠맛이 매력적. 국물에 밥을 말지 않고 따로 나오는...
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돼지고기 부위별 특징을 알아보자. (부제: 삼겹 지겹지도않냐) 2017.04.04해당카페글 미리보기
나오는 고기, 대학교앞 저가용갈비-(목살참조=같은원리) 스팸(스팸라면이최고제) 각종 소세지등으로 소비됩니다. 상대적으로 지방이 적고 살코기부분이 많아서 구이용보다는 양념등 한번 가공을해서 먹어야 덜 뻑뻑하고 맛있는데요. 만약 삼겹살이나 목살...