cafe

6시땡 하자마자 식사를 하러 갔더니 메인메뉴(?) 하나가 안깔린게 있어서.. 나올때까지 기다리다가 기어코 먹었습니다. 돼지고기 완자튀김이었는데 갓 튀긴 따끈함은 좋았지만 기다린 보람은...?? 본래 오늘은 늦게 나가서 늦게 돌아오는 일정을 생각하고...

섞어 튀김 반죽을 만든다. ● 이렇게 만드세요 1 브로콜리와 모차렐라 치즈를 한입 크기로 둥글게 뭉친다. 2 ①을 튀김 반죽에...③을 바삭바삭하게 튀긴 다음 기름기를 뺀다. 돼지고기 두부 완자 재료 ∥ 돼지고기(안심) 150g, 두부 모, 마늘종 4...

찜, 고기 완자, 튀김, 전병, 떡 등 그 종류가 300가지에 이른다. 사진은 딤섬의 왕으로 통하는 새우교자 하가우. 권혁재 사진전문기자 딤섬(點心) : 딤섬은 만두인가. 그렇기도 하고, 그렇지 않기도 하다. 딤섬은 대나무 찜기에 담겨 나오는 만두·구이...

술 양파 ▶1/2개 녹말가루 ▶2큰술 소금 ▶약간 후추 ▶약간 튀김기름 ▶약간 꽈리고추 ▶한움큼 오이 ▶1/2개 조림장 고추장...1작은술 설탕 ▶1큰술 물 ▶1컵 돼지고기완자고추장조림은 볶은 양파와 양념한 고기, 녹말가루, 소금, 후추를 넣고 끈기있게...