cafe

먹기 좋게 썰어줍니다. 신선한 김치와 함께 곁들여 먹습니다. 육포고추장을 찍어 먹으면 더욱 풍미가 깊어집니다. 팁 돼지고기 부위에 따라 삶는 시간이 달라질 수 있습니다. 삶은 후 돼지고기를 찬물에 식히면 껍질이 더욱 탱글해집니다. 육포고추장은...

맛이고 짭짤해 식감은 건조하고 단단한 소시지인데 질기지 않고 잘 씹히지만 건조해서 꼭꼭 씹어먹어야겠더라 돼지고기 소시지, 육포 좋아하면 맛있게 먹을 것 같아 난 소시지도 좋아하고 육포도 좋아해서 맛있게 먹었어. 난 술을 안 마시지만 맥주 안주로...

오늘 다 보내드립니다. 김치 나 식품주문 하실때 합포장 받으셔요. 쿠팡보다 저렴합니다. 무항생제 몬트락 돼지고기 육포 80g 1개 6.000원. 이건 제가 고기 주문 하면서 낑겨오기에 가격그대로 심부름입니다.. 도매가 입니다. 오늘 배송 가능한것. 알타리...

AFARelrc (돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 표현) I. 정육 부위 (1) 전사분체 유래 대분할육 : 윗등심(chuck), 윗양지(brisket), 아래양지(plate), 등심(rib) (2) 후사분체 유래 대분할육 : 로인(loin), 우둔(round), 사태(shank), 옆양지(flank) 1...

포도주에 2시간 정도 담궈 놨어요 후추 대강 제거후 건조기로 ㄱㄱㄱ 포도주는 진짜 신의 눈물이네요 추가 고기 3kg해서 육포 대강 900g 나왔네요 맛도 좋고 육포의 맛있는 맛이 사먹는거보다 입안에 오래 남네요 하지만 왠만하면 육포는 마트에서 사먹으세요

round): 육포, 장조림용 9. Shank(사태) 부위 (1) 앞사태(Foreshank): 찜, 국, 육회용 (2) 뒷사태(Hindshank): 찜, 국, 육회용 II. 부산물 1. 적색 부산물 (1) 혀(우설, beef tongue) (2) 볼살(cheek meat) (3) 간(Liver) (4) 토시살(Hanging Tender) (5...

통조림 요리: 다채로운 맛의 조화 햄육포는 짭짤하고 고소한 맛으로 남녀노소 누구나 좋아하는 간식입니다. 얇게 저민 돼지고기를 염지하고 건조시켜 만들며, 단백질 함량이 높아 운동 후 간편하게 섭취하기 좋습니다. 맥주와 함께 즐기는 안주로도 인기가...

돼지고기 안심을 사왔습니다. (소고기로 많이 하는데 먹는 사람이 소고기를 안좋아해서 돼지로 했어요) 정육점 아저씨가 영 아니네요. 조각마다 두께가 아주 지멋대로에 얇다고 한것도 1센티가 넘어요. ㅠㅠ 담엔 다른데 가서 사야겠어요. 돼지안심 3근...

낮부터 건조시작 밤에 일나기전 뒤집어주고.. 지금 들어오니 바싹하니 잘 건조됐네요.. 저를 위한것이 아니라 댕댕이들 간식...ㅠ.ㅠ 닭가슴살도 같은방법으로 만들어주는디 질릴까봐 돼지고기 만들어줬더니 환장을하고 먹어주네요... 개뿌듯합니다...ㅎㅎ