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식이섬유가 많다. 고기 비계 등에 많은 포화지방은 혈액-혈관에 좋지 않고 장 건강에 나쁜 영향을 준다. 배추를 먹으면 돼지고기의 단점을 줄이는 데 기여한다. [사진=게티이미지뱅크] 치솟기만 하던 배춧값이 김장철을 맞아 하락세를 보이고 있다는...

지속 조기출하에 가을철 물량 감소 “내달 상순까지 가격 유지전망” 이미지투데이 축산물품질평가원에 따르면 1∼26일 돼지고기 경락값(거세 기준, 등외 제외)은 1㎏당 평균 5189원을 기록했다. 지난해 같은 기간(4735원)과 비교해 9.6% 높다. 전문가들은...

knuckles_3935/#goog_rewarded 절대로 검색해서는 안 될 검색어 위험도 3 이미지 검색을 하면 중국의 한 사람이 10년 동안 돼지고기를 생으로 먹다가 통증을 호소하여 촬영한 엑스레이 사진들이 나온다. 대부분은 흑백 엑스레이 사진들이고, 더 내리면...

상관없는 이미지. 게티이미지뱅크 이어 “유충은 장을 빠져나와 혈류로 전신 어느 곳에나 퍼질 수 있다. 뇌, 눈, 피하조직...5만 명이 낭미충증으로 사망하는 것으로 추정된다”며 “이 사례의 교훈은 절대로 날고기 또는 덜 익힌 돼지고기를 먹지 말라는...

제주양돈농협이 ‘비계 삼겹살’ 논란으로 이미지 전반에 타격을 입은 제주산 돼지고기의 상품성을 공개 검증 받겠다며 시식회를 열고 명예 회복에 나섰습니다. 방문객들은 비계가 있는 돼지고기와 비계가 없는 돼지고기를 모두 맛보고, 무엇이 더...

남자' 젊은 애들은 '고굽남'으로 이야기하는 돼지고기 전문점에는 기존 돼지고기 삼겹살 식당을 완전히 깨버리려고 했지만 그 틀...구워준다. 굽는 수고를 덜어만 줘도 조금은 색다른 이미지를 창출할 수 있어 손님들이 많이 들기도 한다. 식당은 아무나...

사진=게티이미지코리아. 소고기나 돼지고기 같은 붉은 육류(적색육)에 함유된 헴철을 많이 섭취하면 제2형 당뇨병 위험이 26% 증가한다고 미국 하버드 대학교 연구진이 밝혔다. 연구자들은 붉은 육류 및 기타 동물성 식품에 함유된 헴철과 제2형 당뇨병...

무관한 사진. 이미지투데이 휴가철을 맞아 관광객이 몰리는 제주에서 ‘비계 삼겹살’ 논란에 이어 수입산이나 타지역의 돼지고기를 제주산으로 거짓 표시해 판매한 음식점들이 적발됐다. 국립농산물품질관리원 제주지원은 도내 주요 관광지와 유명 음식점...

돼지고기는 혈액-혈관 건강, 대장 건강을 위해 삶아서 먹고 깻잎을 곁들이는 게 좋다. [사진=게티이미지뱅크]© 제공: 코메디닷컴 깻잎은 독특한 향과 맛, 영양소를 지니고 있어 식용, 약용으로 모두 사용하고 있다. ‘식탁 위의 약’이라고 불릴 정도로...