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돼지고기는 앞으로도 계속 한국인의 최애 육류가 될까? 2023.02.05해당카페글 미리보기
없습니다. 돼지고기의 수출이 일본으로 적극적으로 이루어 지던 시절 일본인이 선호하는 부위는 돈가스의 재료가 되는 등심, 안심등 이었고, 상대적으로 이를 제외한 삼겹살이나 전지, 후지,내장, 머리 등은 한국인을 위한 식재료가 되었습니다. 이런 부위...
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돼지고기 안심·등심·전지·후지 ‘저지방부위’로 불러주세요 2005.03.24해당카페글 미리보기
고영곤·농협중앙회 상무)는 21일 회의를 갖고 돼지 안심·등심과 전지·후지 부위에 대한 통합 명칭으로 ‘저지방부위’ 를...비선호부위’로 인식되고 있다. 하지만 양돈수급위에 따르면 돼지고기 부위별 지방보유 비율은 삼겹살이 28.4%로 높은 반면...
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10월29일 뉴스브리핑 2024.10.29해당카페글 미리보기
식당... → '고기 뷔페' '한식 뷔페' '일식·초밥 뷔페' 등 무한리필 식당의 검색량이 지난해 대비 102% 급증.(아시아경제) ■ 뷔페로 연매출 4천억 … 애슐리 전성시대 ◇평일점심 가격 1만9900원 ◇초특급 가성비로 인기몰이 ◇"매장수 150곳으로 확대...
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2024년 10월29일 화요일 간추린 뉴스 2024.10.29해당카페글 미리보기
2차전지(에코프로), 철강(포스코), 정유·화학(GS칼텍스) 등 12개 업종에서 대한민국 제조업 대표 기업들이 참여했습니다. 2024년 10월 29일 신문을 통해 알게 된 것들 1. MZ세대 직장인 54.8%, '임원 승진 생각이 없다' → 이유로 '책임을 져야 하는 위치...
