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돼지고기 볶음 2023.08.14해당카페글 미리보기
■재료 돼지고기 500g 오겹이 동파육같이 젤 맛나요~ 삼겹, 목살, 뱃살 다 가능합니다. 전지, 후지는 두껍게 썰면 좀 질 질겨요 ■돼지밑간 소주(맛술) 1스푼 설탕 0.5 스푼 후추 7~8번 ■양념 식용유 뼁 둘려주고 구워요. 간마늘 1스푼 생강 0.3스푼 양파...
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돼지고기는 앞으로도 계속 한국인의 최애 육류가 될까? 2023.02.05해당카페글 미리보기
없습니다. 돼지고기의 수출이 일본으로 적극적으로 이루어 지던 시절 일본인이 선호하는 부위는 돈가스의 재료가 되는 등심, 안심등 이었고, 상대적으로 이를 제외한 삼겹살이나 전지, 후지,내장, 머리 등은 한국인을 위한 식재료가 되었습니다. 이런 부위...
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돼지고기 앞다리살 돼지고기 전지 차이 무엇인가요 2021.03.30해당카페글 미리보기
돼지고기 앞다리살 돼지고기 전지 차이 무엇인가요 앞다리"는 "전지(前肢)"와 같은 뜻입니다. ("뒷다리"는 "후지(後肢")) 엄밀하게 구분하자면 "앞다리"는 돼지고기 대분할 부위 명칭이고 "앞다리살"은 소분할 부위명칭입니다. 그러나판매단계에서는 이를...
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돼지고기 안심·등심·전지·후지 ‘저지방부위’로 불러주세요 2005.03.24해당카페글 미리보기
고영곤·농협중앙회 상무)는 21일 회의를 갖고 돼지 안심·등심과 전지·후지 부위에 대한 통합 명칭으로 ‘저지방부위’ 를...비선호부위’로 인식되고 있다. 하지만 양돈수급위에 따르면 돼지고기 부위별 지방보유 비율은 삼겹살이 28.4%로 높은 반면...
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민원정 교수- 놀랍도록 길어서 미치도록 다양한 칠레 2024.08.24해당카페글 미리보기
계급의 차이가 명확하게 드러난다. 산티아고의 중앙을 관통하는 바케다노 광장을 중심으로 북동쪽으로 갈수록 부촌, 서남쪽으로 갈수록 빈촌이다. … 칠레는 여타 중남미 국가와 마찬가지로 최고 상류층에 부가 집중되어 있으며 부자 아홉 명이 국가 전체...
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축산물 가격표(2024.08.19) 2024.08.22해당카페글 미리보기
닭고기(닭정육,닭가슴외:국내산및브라질,미국산), 오리(훈제,롤:국내산외) *양념육 : 양념돼지갈비(국내산및수입),소이동갈비외,수제소세지 << 탑푸드뱅크 >> 주소:서울 성동구 마장동501번지 http://topfoodbank.com 전화:02-2298-7163,팩스:02-2298-7162...
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남알프스& 후지산행기 2024.08.17해당카페글 미리보기
사진 → 후지 스바루 라인 고코메(5합목) 하산 (富士スバルライン 五 合目) 가장 최근에 터진 호에이화산 모습 * 1707년 12월 16일 ~1708년 2월 24일 까지 후지산 남동쪽에 대분화가 발생했다 고 한다. 우리가 머문 6합목 오른쪽 옆에 있던 기생 화산이다...
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이성적 낙관주의자 by 매트 리들리 2024.07.22해당카페글 미리보기
짐슴의 고기는 잘라내야 한다. 그에 비해 침팬지의 먹을거리는 과일이나 흰개미처럼 찾아내서 모으기만 하면 되는 것들이다. 먹을거리를 추출하고 가공하는 법을 배우려면 시간과 연습과 큰 뇌가 필요하다. 하지만 일단 그런 방법을 배우고 나면 인간은...
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고대 실크로드 스키타이 북방민족 둔황 문서 부적 다라니경 우전 천재지변 재난 발생 대책 신앙과 습속 2024.07.20해당카페글 미리보기
다음 돼지로 태어나 절임 臜의 고통을 받고 절임 臜의 음식을 먹고 진흙 속에서 먹이를 찾았습니다. 다시 사람으로 태어났을 때 입에서 악취가 나고 온몸에서 악취가 납니다. 늘 굶고 중생들에게 업신여김을 당합니다. 불교의 가장 기본적인 이론은 전체...