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돼지고기 주물럭 만들기 고추장 주물럭 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
맛있습니다. 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. ** 후기** 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 돼지고기 주물럭 레시피를 소개했습니다. 고추장 양념으로 간을 해서 맵고 달콤한 맛이 일품입니다. 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다...
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9/16(토) 284차 : 창원 적석산 - 대정마을 돼지 주물럭 맛집 탐방 2023.06.10해당카페글 미리보기
너무 많아 일을 못하게 되자 양촌 식당에서 할머니의 손맛을 이어 받았다. 그때부터 가정집에서 양념하여 먹던 두루치기를 응용하여 돼지고기 주물럭을 만들어 판매하기 시작하였다. 그 후 양촌 지역에 양촌 온천이 개발되면서 온천을 찾는 사람들을 위해...
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돼지고기 두루치기 2024.07.13해당카페글 미리보기
유튜브 보고 돼지고기 두루치기 하는거 따라했는데 훨씬 맛있네요 예전엔 고기를 고추장매운양념에 주물럭해뒀다 볶았는데 이젠 고기부터 충분히 볶아 기름을 낸 후 양념을 넣어 다시 휘둘러치니 훨씬 맛있어요 뭐랄까 고소한 돼지기름향이 나요 전 개인적...
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제주 두루치기 맛집 ‘동성식당’, 생고기에 야채 듬뿍 2024.08.09해당카페글 미리보기
같다. 주물럭이나 제육볶음은 파, 마늘 등을 함께 넣고 미리 양념해서 재운 고기를 불판에 얹어 굽는데 제주도의 두루치기는 고기 양념을 미리 하는 게 아니라 생돼지고기를 사용한다. 생돼지고기에 송송 썬 고추, 작게 썬 버섯, 얇게 썬 감자 등을 함께...
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입안 가득 달달한 갈비 맛과 야들야들한 식감의 놀라운 조화, 돼지갈비 맛집 BEST5 2024.07.03해당카페글 미리보기
한우등심주물럭 50,000원 2. 넉넉한 인심을 느낄 수 있는, 성수 ‘대성갈비’ hoyeop0809님-인스타그램 효율적인 공간 활용으로...선홍빛 갈빗살을 달달한 양념에 재운 후, 숯불에 구워 먹는 ‘돼지갈비’. 참숯에 구워 낸 ‘돼지갈비’는 숯향 가득, 한...