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소스는 고기와 샐러드와도 어울리지만 특히 튀김요리와 정말 잘 어울린다. 호주의 퀸즈랜드란 지역의 이름을 딴 스테이크인 "퀸즈랜드 립아이(Queensland Ribeye)"가 나왔다. 두툼하고 부드러운 육질의 최고급 꽃등심 부위 320g의 아름다운 자태다. 조금...

이베리코 돼지고기 !! 삼겹살 8000~11000 세보 13kg/박스 목살 22000~26000 세보데깜보,베요타 6~10kg /박스 등갈비(로인립) 9000~12000 세보데깜보,베요타 (8~10cm)6~10kg /박스 항정살 28000~32000 세보,베요타 11kg/BOX 플루마 40000~42000 세보,베요타...

샐러드, ▷얇게 저민 살치살을 말아 익힌 살치살 롤라드, ▷특제 소스를 가미해 감칠맛을 더한다. 우대 갈비, 토마호크, 브리스킷, ▷고기 본연의 맛과 식감을 느낄 수 있는 안심구이, 등심 채끝 구이, 살치살 구이, 치맛살 구이, 갈매기살 구이, 갈빗살...

메뉴는 '토마호크 스테이크'입니다. 두께가 무려 5cm에 달하는 이 스테이크는 겉은 바삭하고 속은 부드러워 육즙이 가득한 것이 특징입니다. 특히 스테이크와 함께 제공되는 수제 소스들은 고기의 맛을 한층 더 살려줍니다. '트러플 파스타' 역시 이 집의...