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한돈 자 조 금, '돼지고기 특수 부위 매력' 2025.02.22해당카페글 미리보기
돼지고기 특수부위의 매력과 가치를 소개했다. 지방과 살이 ‘천겹이나 어우러졌다’는 의미로 천겹살이라 불린다. 우선, 볼살은 돼지머리 볼 부분의 연하고 쫄깃하며 지방이 거의 없어 구이용으로 인기가 많다. 규격돈(96~120kg) 한 마리 당 200~300g 밖...
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갈비찜 해먹어라.... 국내산 1등급 토시살 1키로에 11,120원 2024.08.01해당카페글 미리보기
aspx?itemno=E593369506 국내산 1등급 돼지고기 돼지 토시살(특수... 13,900원 itempage3.auction.co.kr 1등급 돼지고기 토시살 500g 2팩에 11,120원이야 요똥들은 특히 주목ㅇㅇ 이방법대로 하면 진심 ㄹㅇㄹㅇㄹㅇ 소갈비같은 맛 남 딴 방법쓰지말고...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
AFARelrc (돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 표현) I. 정육 부위 (1) 전사분체 유래 대분할육 : 윗등심(chuck), 윗양지(brisket), 아래양지(plate), 등심(rib) (2) 후사분체 유래 대분할육 : 로인(loin), 우둔(round), 사태(shank), 옆양지(flank) 1...
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쇠고기 부위별 영어 표현 / 돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 2024.01.24해당카페글 미리보기
4) 토시살(Hanging Tender) (5) 염통 : 이 부위는 소의 심장부위이다. 2. 위를 구성하는 백색 부산물 (1) 깐양(tripe): 소의 제 1위 (2) 양깃머리(Mountain chain trip) (호주: rumen pillar) (3) 벌집위(honeycomb): 소의 제 2위 (4) 처녑(omasum): 소위...
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고기 살 안 찌는 순서! 다이어트 중에도 포기 못하는 고기들!!!!!(닭, 돼지, 소) 2024.03.05해당카페글 미리보기
너무 많아 몇 개만 추렸습니다..) 사태 152kcal 안심 206kcal 토시살 261kcal 꽃등심 332kcal 등심 390kcal 차돌박이 467kcal...많은데 제 개인적으로 자주 접하는 알아보았습니다. 2. 돼지고기 안심 123kcal 등심 135kcal 뒷다리 135ckal 갈매기살 186...
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경기) 고소한 돼지고기 토시살을 맛본 수원 인계동 팔도왕소금구이! 2012.05.04해당카페글 미리보기
인계동에 있는 팔도왕소금구이에 가봤다. 이곳은 수원 맛즐인 사이에서도 꽤 인기있는 곳이다. 제일 유명한건 역시 돼지고기 토시살구이. 일단 장어처럼 쥔장께서 숯불에 초벌구이를 해가지고 와서 테이블위 숯불에서 슬슬 노릇하게 익혀 먹으면 되는...
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돼지고기 부위별 명칭 2023.07.11해당카페글 미리보기
늑간근)과 등심근육 일부가 포함되도록 분리하여 정형한 것 대분할 부위명칭 소분할 부위명칭 분 할 정 형 기 준 삼겹살 토시살 갈비뼈(늑골) 안쪽의 가슴뼈(흉골)에 부착되어 횡격막(갈매기살) 사이에 노출되어있는 근육으로 갈매기살에서 분리하여 정형...
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돼지고기 토시살 먹어본 사람!? 2020.10.08해당카페글 미리보기
지방이 별로 없어서 그냥 구우면 잘 타는데 버터 넣고 소금이랑 해서 구우면 스테이크임.... 눈아들 먹어봐.... 저렴한 가격에 소고기 찹스테이크 맛 느낄 수 있음
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4/29(판매완료) 돼지고기,소고기 소량 판매합니다. (판매완료) 2019.04.29해당카페글 미리보기
냉장 토시살 원산지 - 미국산 판매수량 - 1팩 (자동마감) 용도 - 구이, 스테이크 (용도기입 없을시 스테이크로 발송) 판매가 - 한팩(800g) 10,000원 3. 상품명 - 냉장 치마살 원산지 - 호주산 판매수량 - 1팩 (자동마감) 용도 - 구이, 스테이크 (용도기입...
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돼지고기의 부분육은 어떻게 발골 되는지 알아보겠습니다 vol.2 2017.10.19해당카페글 미리보기
있는데 저것은 '토시살' 이라고 합니다 그리고 제가 손으로 잡고있는 부분은 돼지의 '횡경막' 으로써 한우로 말하자면 안창살에 해당되는 부위 입니다 하얗게 덮힌 지방을 걷어내면 보시다시피 갈비 안쪽 부터 등뼈 가까이 이어져 있는데 이 토시살과...