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원재료를 전환하는 사례가 점점 늘어나고 있다고 육가공업체의 영업 담당자들은 입을 모으고 있다. 지역 및 특수 품종 돼지고기 소비 변화 2018년부터 2020년까지는 ‘제주흑돼지’와 같은 지역 특산 돼지고기나 품종에 대한 관심이 높았다. 특히 ‘반야월...

원탑인 돼지고기는 물론 소고기나 닭고기에도 밀린다. ​덩치 대비 고기 양이 닭보다도 적은 데다 이 셋에 비해 상대적으로 수요도 적기 때문이다. 과거에는 산토끼를 사냥해서 먹기도 했지만 이러한 풍습은 현대에 사라졌고, 시중에 유통되는 토끼고기는...

애플망고 품종 중에 제일 찐하고 맛있는 녀석~~ 망고전문 과비는 당연히 항공망고🛩🛩 🥭 켄트 애플망고 1과 : 7,900원 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🍂 씨없는 청도반시 씻어서 꼭지 떼고!! 손으로 반 쪼개서 입대고 호로록~~ 드시면 아주 맛있습니다!! 쫀득하니, 샤르르...

돼지의 경우 특정 품종을 선택하는 것은 효율적인 식량 생산을 위해 필요한 절차다. 사육 비용 대비 많은 양의 고기를 생산할 수 있는 품종을 선택하는 것이 경제적 이득을 가져오기 때문에, 품종 개량과 선택은 인간의 생존을 위한 필수적 이유로 정당화...