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●가수 김재중 어머니의 돼지고기수육 만들기 1. 돼지고기는 물에 담가 소주반컵.식초2T넣고 핏물빼기 2. 냄비에 물 붓고 사과1개, 양파1개, 생강3쪽, 통후추20알, 집된장1큰술, 굵은소금1작은술, 양조간장2큰술, 월계수잎3~4장, 맛술반컵넣고 끓인다. 3...

백종원 등갈비 김치찜, 묵은지 등갈비찜, 돼지고기 김치찜 요리에 대한 궁금증을 해결해 드릴게요! 어떤 정보를 원하시나요...함께 추천 김치 종류를 알려드릴 수 있습니다. 요리 과정: 핏물 빼기, 양념 만들기, 끓이는 시간 등 상세한 요리 과정을 단계별...

감자탕 얼갈이우거지 양념하기, 고기핏물빼기. 돼지고기등뼈 핏물빼기 돼지등뼈 2kg 핏물빼고 준비 핏물뺀 돼지등뼈 끓이기 시작 센불에 끓인다. 된장 등 푼 물이 끓으면 등뼈와 통감자2개 넣는다. 통감자는 2개만, 많이 넣으면 국물이 텁텁해진다. 감자탕...

돼지고기.....핏물 뺄때...어케들 하시나여? 찬물에 담가두시나여?? 더 좋은 방법 알았어여...직접 해봤구여...맛있어여~~ㅎㅎㅎ 고기를 넓은 그릇에 담고 콜라랑 우유를 넣으시고 반나절 담가두시면...핏불 말끔히 빠져여.. 고기도 훨씬 부드럽구여~~우유...