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김자반볶음 만들기 김요리 곱창김 자반 김가루 만드는 법 먹는법 2024.07.07해당카페글 미리보기
김, 곱창김 등 다양한 김을 사용하여 만들 수 있으며, 취향에 따라 양념을 조절하여 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 오늘은 돌김을 사용하여 고소하고 바삭한 김자반볶음을 만드는 방법을 소개합니다. 재료 돌김: 100g 참기름: 1큰술 들기름: 1큰술 간장...
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충무로 양곱창 참숯불 양대창구이 전문점 2024.06.24해당카페글 미리보기
소의 작은창자를 말하며 소와 돼지 곱창의 차이점은 소의 곱창은 기름기가 많고 속안에 곱을 그대로 사용해서 요리를 하지만 돼지의 곱창은 창자를 뒤집거나 갈라서 세척 후에 사용되어짐으로 그 맛과 요리방식에서도 차이가 있습니다. 특별이 바쁘지 않는...
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별미죽 야채죽 끓이는법 봄미나리 찹쌀죽 만들기 묵은 곱창김요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
다진 돼지고기나 소고기를 사용해도 좋습니다. 죽이 덜 퍼지면 물을 조금씩 더 넣어주세요. 취향에 따라 계란, 김, 마늘 등을...법 찹쌀과 맵쌀을 3시간 이상 물에 불려둡니다. 곱창김은 잘게 썰고, 미나리는 2cm 정도로, 쪽파는 송송 썰어おきます. 냄비...
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채리연님 돼지곱창 2024.04.27해당카페글 미리보기
오전 8시30분경에 문앞에 택배 도착벨보고 나갔더니 채리연님이 보내주신~~ 박스를 열어보니 이만큼 돼지창자요리를 한번도 안해봐서 궁금이가 발동해 손들었는데 이리 많이 보내주셔서 너무많아 구상중에 전화했더니 캠핑장에 있다해서 소분해 내 쓸것 간...
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매운 돼지곱창에 찬 소주만 마셨다 [밥 먹다가 울컥] 2023.03.27해당카페글 미리보기
누런 작업복을 입고 있었다. 그는 한여름 폭염에 절어 배 안에서 용접하는 꿈을 꾼다고 했다. 서울 중앙시장에는 돼지곱창 노점이 많았다. 돼지 소창을 삶고 고춧가루 양념을 넣어 철판에 볶아 내는 요리다.©시사IN 조남진 우리 때는 중3이 되면 연합고사...