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김치국밥 만드는 법 콩나물김치국 따끈한 김치 콩나물국 2024.07.02해당카페글 미리보기
콩나물김치국밥 만드는 법: 따끈한 한 끼를 위한 간단 레시피 소개 김치국밥은 한국의 대표적인 국민 음식 중 하나입니다. 맵고...콩나물김치국밥 레시피를 소개합니다. 재료 밥 1공기 멸치 10g 콩나물 100g 김치 100g 돼지고기 50g (선택사항) 계란 1...
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서울 토박이 성시경이 추천해준 '대구' 국밥 맛집 2023.08.16해당카페글 미리보기
소스 만드는 법이 소개되어 있답니다. 겨자소스+고추절임+고추기름 베이스라 야들야들한 부속 고기에 콕콕 찍어 먹으면 저절로...차는 놓고 오시는 걸 추천 드린다고 해요. 후후 2. 나진국밥 위치: 전남 여수시 화양면 화양로 1391 영업시간: 매일 10:30...
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돼지국밥 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요^^ 2008.07.25해당카페글 미리보기
안녕하세요? 분식집을 운영하는데 장사가 너무 안되서 돼지국밥을 메뉴로 넣을려고 하는데 어떻게 만드는지 몰라서요^^ 돼지국밥 메뉴에 추가하고도 장사가 안되면 가게 처분하고 공장에 갈려구요^^ 조금 이라도 힌트를 주셨어면 하구요^^ 육수 끓일때...
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돼지국밥 만드는법,돼지사골곰탕만드는법,겨울 보양식 2013.12.14해당카페글 미리보기
돼지국밥 만드는법, 돼지사골 곰탕 만드는법 어제부터 돼지사골 폭 고아서 야심작으로 만들어 본 돼지국밥입니다 예전에 부산에 놀러 갔을 때 남포동 신창 돼지국밥집을 찾아 헤매다가 맛을 보고 왔던 생각이 나네요~ㅎㅎ 이번 국밥은 돼지사골을 고아서...
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혹시 돼지국밥 만드는 방법을 알 수 없을까요? 2013.06.22해당카페글 미리보기
여기 저기 기웃거리며, 귀동냥으로 알아보려고하니, 역시 어렵네요ㅠㅠ 혹시나해서 글을 올립니다. 작은 정보라도 주시면 감사하겠습니다.^^
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돼지국밥 만드는 법 2010.10.28해당카페글 미리보기
돼지국밥집에선 이 사골 외에는 안 쓴다. 이유는 크게 두가지다. 첫째, 소뼈는 끓이면 끓일 수록 뼈에 있는 칼슘질이 녹아서...달리 일정한 한계치를 넘어서면 뼈 가운데있는 피를 만드는 역활을 한다는 붉은 부분이 녹아서 국물에 붉은 빛을 띄기 때문...
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밀양 돼지국밥 2014.06.02해당카페글 미리보기
부추가 살짝 올라간 소박한 돼지국밥 한 그릇을 먹노라면, 영화 <변호인> 속 송강호의 마음이 읽히는 듯하다. "IMF 때 돼지국밥 만드는 법을 배우러 온 사람들이 많았다"는 주인 할머니 말씀이 증명하듯, 돼지국밥은 역시 서민적인 음식이 분명하다. 순대...
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육신과 영혼의 허기를 채워준 음식, 돼지국밥 2014.03.01해당카페글 미리보기
하동집’이나, 국제시장 옆 케네디시장에서 돼지국밥을 팔던 실향민 할머니들에게서 돼지국밥 만드는 법을 배워 1968년 장사하게 된 ‘신창국밥’은 모두 맑은 국물의 돼지국밥을 낸다. 돼지머리를 이용한 돼지국밥이 최근 들어 부산에서 사라지고 있다...
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부산음식 돼지국밥 만들기 2013.12.22해당카페글 미리보기
중에 한가지인데요 부산으로 여행 오신분들의 입소문으로 알려져서 요즘은 아는분들이 많이 계시더라구요 오늘은 요 돼지국밥 만드는법을 알려드릴께요 가격도 저렴하고, 국물맛 담백하고 고소하고... 고기 건져서 새우젓장에 찍어 먹는 맛도 있고 뜨끈...
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돼지국밥 (펌글) 2008.06.24해당카페글 미리보기
나는 자신있게 말한다. 그래서 서울에 어디있는지 위치를 알려주면 내가 돼지국밥 쏜다!!! <퍼옴> 돼지국밥 만드는 법 참고로 돼지국밥 만드는 법을 잠시 소개하겠다 1. 먼저 돼지다리뼈랑 등뼈(감자탕하듯 등뼈만 해도 괜찮을것 같지만), 고기(맛있게...