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https://youtube.com/watch?v=dZ49OWvos-o&si=fAe_ufXJEhxY7AqI

씹는맛이 좋았던기억에 나도 한번 만들어 봐야지 하고서 처음으로 만들어 본 돼지껍데기편육이예요. 돼지껍데기를 이용하여 만든 편육 자주 다니는 정육점에 돼지껍데기를 사러 갔드만은 요만큼을 돈도 안 받고 그냥 줍니다. 물을 잘박하게 부어 살짝(5분...

돼지껍데기 편육 지난번 오리고기 구매하면서 싱싱고기랑님께서 서비스로 주셨던 돼지 껍데기가 드디어 냉동실에서 탈출했어요. 전에 어느 음식점에서 주변음식으로 요 돼지껍데기 편육이 나왔었는데 넘 맛있어 집에서 함 만들어 봤어요. -레시피- - 재료...

콜라겐이 풍부하고 쫄깃한 맛이 일품인 돼지 껍데기를 이용한 돼지껍데기 편육을 만들어 봤습니다, 전통 음식 만들기 카페 지기님이신 맹명희 여사님이 직접 만드셔서 초당 장아찌 번개에 들고 오셔서 나누어 먹었던 쫄깃한 맛이 일품인 돼지 껍데기 편육...

양념장에 찍어 먹으면 씹는맛이 참 좋습니다.. 청양고추를 넣었더니 참 좋은데요.. 콜라겐이 많이들어 있어 피부미용에 좋다고 하네요.. 탱글탱글 잘 만들어졌지요. 여성들 다이어트에도 좋을듯 합니다.. 돼지껍데기의 또 다른 변신 돼지껍데기 편육입니다...

맛보게 했는데 아무래도 우리 지역 사람들은 초고추장이 좋은가 봐요. 도토리묵도 초고추장으로 잘 먹습니다. 돼지껍데기 편육을 만들기 위해 눈 동냥을 좀 했습니다. 처음인지라 더 맛나게 해 주려구요. 먼저 육수부터 내는데 하루 소요 했습니다. 집에...

승질내면 지는 거라는데 어제 동부축산에 주문한 돼지 껍데기가 도착하자 마자 맹샘 레시피 켜 놓고 따라쟁이 도전해 봅니다. 5키로를 겁도 없이 물에 담그면서 가닥가닥 씻어 내고 얼마전에 진도에서 구입했던 대파를 건파로 만든것 한줌 넣고 생강과...

젖에 갖은 양념을 넣어 버무린다음, 편육 찍어 만나게 드셔요.. 몃일전 옆집형님께서아우님 잠깐 들리봐했어 갔드니 돼지껍데기 편육이야 먹어봐했어 먹어보니 맛이괞찮았습니다 형님 전 그냥 감자넣고 빨갛게 양념했어 먹었는데하였드니 그형님께서도 엉...

정육점 들려 삼겹살 샀더니 돼지껍닥 3장을 주면서 삼겹살 구워 먹을때 같이 먹으라고 주네요 구워 먹는건 싫기에 "돼지껍데기 편육"으로 만들어 먹어요 만드는건 귀찮은것 같았는데 먹어보니 쫄깃 탱탱 넘 맛있어요 돼지껍닥 3장 월계수잎 소주 커피 넣어...