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집에서 즐기는 특별한 만찬! 에어프라이어 돼지 등갈비 바베큐 폭립 .10000recipe.com 에어프라이어 돼지 등갈비 바베큐 폭립 바삭한 껍질과 부드러운 속살의 조화, 달콤 짭짤한 바베큐 소스까지! 레스토랑에서 즐기던 돼지 등갈비 바베큐 폭립을 이제 집...

500g의 껍질을 벗기고 2~3cm 두께로 큼직하게 썬다. 5) 홍고추 1개를 어슷썬다. 1. 예열된 냄비에 썰어둔 양파, 대파를 넣고 식용유 2바퀴를 둘러 강불로 볶는다. 2. 파기름이 나면 다진마늘 4T, 다진생강 1/2T를 넣어 볶는다. 3. 마늘이 갈변하면 설탕 1...

타지 않으면서 최대한 바삭하게 만드는 게 핵심~! 전참시 돼지꼬리구이 한남동 털보네꼼장어 살이 많지 않은 부위다 보니 주먹밥...좋습니다. 족발을 구운 듯한 느낌이 나면서 바삭 쫄깃한 식감이 있어 껍질 느낌도 나는 메뉴로 야심한 시간에 부담 없이...

짚불구이는 빨리 구워지는 외에 또 다른 장점이 있다. 볏짚이 타면서 피어나는 연기가 훈제효과를 내, 일반 불판에 굽는 것보다 고기가 훨씬 구수하다. 그냥도 맛있는 돼지고기를 ‘게소스’에 찍어먹는다. ‘뻘게’라고 하는 작은 게를 곱게 빻고 갈아...

용문 5일장 먹방탐방 을 하려구 경의선 전철로 달립니다 오랜 벗님 6명과 시장 먹방 메추리구이, 튀김 선지국 , 돼지껍질복음, 기타 용문산계곡까지 .. 더블어 줄기는 중년의 행복 나누엇든 우정 다음을 언약하고 귀가 하엿지요

요즘 마트가면 육고기 가격이 후덜덜합니다. 최대한 착한 가격에 공급할 수 있도록 산지 직거래로 보내드리고 있습니다. 구이용 돼지족(한돈) 500g 한팩 9,500원 (택배 4,000원) 국내산 한돈 족발을 구이용으로 슬라이스 되었습니다. 껍질은 쫀득 꼬들하고...

문어 껍질이 벗겨지지 않는다고 합니다. (삶을때 무,소주를 조금 넣고 같이 삶으세요, 그리고, 썰어 드실때 슬라이스로 얇게 썰어서 드심 더 맛있습니다 . )​ 문어는 삶아서 드시고 냉동실에 보관했다가 해동해서 드시면 됩니다. ​보관시~ 삶아서 냉동보관...

자꾸생각나는맛 ㅋ 김천까지 갈수는엄꼬 그래서 만들어봤습니다 두툼한삼겹살 껍질잘라내고 양념에재워 이틀 숙성시킨후 구웠더니 녹는듯 부드럽고 달콤고소한 고기와 쌉싸름한 새싹 맛의조화도 환상입니다 이제 김천안가도 되겠어요 ㅋ

담가 아린 맛을 빼준 후 물기를 제거해주세요. STEP 3 사과는 껍질째 깨끗이 씻은 뒤 곱게 채 썰어주세요. 갈변을 막기 위해 물...모두 넣어 고루 섞어 양념장을 만들어주세요. STEP 5 돼지고기에 양념장을 넣어 버무리고 20분간 재워주세요. STEP 6 팬에...