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농장서 키운 거세 수놈 사용 영상 2도 5일 숙성, 육질·향 맛깔나 한약재 듬뿍 수육전골엔 깊은 맛 "소·돼지·닭·오리 다음 5대 육류 꿈" 얇고 길게 자른 갈빗살(왼편)과 염소 허벅지살로 만든 불고기를 참숯불에 구웠다. 불고기는 국물 양념해 불판에...

브랜드를 꿈꾸는 흑두루미상회 정원 구경에 쏙 빠져있다가 낯설지만 왠지 순천과 잘 어울릴 것 같은 간판이 발길을 당긴다. “흑두루미상회” 웬 흑두루미일까 싶지만 순천과 흑두루미는 깊은 인연이 있다. 매년 10~11월이면 시베리아에서 흑두루미들이...

목포, 순천, 소록도, 보성, 벌교 등지에서 미사를 집전하며 전쟁에 지친 사람들에게 신앙의 힘을 전하는 게 사제의 소명이었지만...고난으로 황폐해질 대로 황폐해진 주민들에게 선교는 꿈도 꾸지 못할 일이었다. “제주 사람들 진짜 가난하게 살았어요...

확연히 차별화가 됩니다. 쫄깃한 식감이 정말 좋답니다. 잡내도 전혀 없고 맛 또한 일품이지요. 곱창 맛이 살아있습니다. 순천 남내동의 중앙시장 골목에 있습니다. 이곳 비좁은 골목길에 들어서면 코믹한 돼지와 황소 벽화 그림이 눈길을 붙듭니다. 이곳...

소고기와 돼지고기 그리고 닭고기, 생굴, 우족, 사골. 꼬리, 사탕, 빵, 귤, 양배추, 시금치, 미역, 베지밀, 사과즙, 고추장, 쌈장, 된장, 떡국떡, 어묵, 전병, 찹쌀떡, 양말, 보온팩 등등 온갖 좋은 것으로 우리 손님들을 배불리십니다. 피터 모린은...

불길한 꿈을 꾼 준석은 면회 갈 준비를 하지만 이미 청송으로 옮겨진 애기를 듣고 여기저기 전화를 걸어 빼보려고 손쓰지만 쉽지가 않습니다. 청송 도착부터 경교가 군기를 잡습니다. 바가지가 왕 별 달린 헌병 하이바입니다. “여기는 청송 제2교도소...

있는 꿈을 가집니다. (나다음을 추구하는 몸부림과 일맥상통) 공부하고 도 닦는 스님들도 나름대로 자신들이 재미 있는 삶의 방식을 택한것이라 생각 됩니다. 고고한 사색과 창의적인 아이디어도 시끄러운 거리의 군중 속에서 보다, 마음과 정신이 다른 것...

가마니, 돼지 한 마리를 상으로 받고, “팝송 가사 외우며 가수가 될 꿈을 키우는 게 당연했지.” 1965년 전주 영생고 졸업 후, KBS ‘가수탄생’에서 연속 3회 우승해, 오아시스 레코드사와 50만원에 계약한 후, 1967년 ‘인정 많은 아저씨’로 데뷔했고...

선생과 돼지가 결혼할 수 있다면 그 가운데서 난 자식이야말로 우리의 다부코와 흡사하게 될 것이다. 평안남도 순천군에 속한 어떤 농촌 가난한 농가의 5남 8녀 합계 13남매 중에 제10째로 태어난 것이 다부코였다. 그의 아래로는 사내만 셋이요 그의 위로...