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장터왕족발" 점심식사로 돼지국밥을 즐겨하기에 광안동의 왠만한 국밥집은 거의 다 가봤다고 생각하는데 내 입엔 그나마 이곳이 젤 낫다 백세병원 윗쪽 골목으로 쭉 올라가면 나오는 이 족발집 초행길이라면 아마 굉장히 찾기 힘들것 이곳은 밑찬으로...

돼지 족발처럼 두툼한 손바닥이 올라와 그의 뺨을 쓰다듬었다. "자기의 전설적인 활약에 대해선 귀에 못이 박히도록 수없이 들었거든." '무슨 놈의 전설? 이 자식이 무슨 소리를 하는 거야?' 염달의 손이 그의 목덜미를 훑으며 가슴 쪽으로 내려갔다...

돈벌이를 꿈꾼다고 돈이 벌립니까? 외식업은 특히 그래요. 연구하고 개발하고, 원칙과 기본에 충실하면, 반드시 좋은 제품이 탄생합니다.“ 신신자 사장은 지난해 4월 ‘지사장쿠데타’ 를 겪었다. 3명의 지사장이 뭉쳐 유사 상호(장충동 B&F)업체를 차린...

오는 돼지족발, 창수의 부각과 포도, 양기의 묵은 김치, 삼환 회장의 김밥모양으로 싼 곰치밥과 산나물, 기타 도토리묵, 과일, 떡과 찰밥, 김밥 등등. 역시 식산회다. 막걸리를 한 잔씩 마시니 배가 든든하고 깨끗한 각루에서 멋진 한 순간이었다. 야식을...