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간단하고 신속하게 돼지등뼈 감자탕 만들기 압력솥에 뚝딱 !! 2024.07.06해당카페글 미리보기
버무립니다. 압력솥에 깨끗이 씻은 돼지등뼈, 감자, 버무린 묵은지를 넣고 압력 1단계로 20분간 끓입니다. 압력이 다 떨어진 후...넣고 간을 맞추면 완성입니다. 팁 묵은지가 없으면 김치나 된장을 사용해도 좋습니다. 매운 것을 좋아하는 경우 청양고추의...
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팔팔~~ 돼지등뼈김치찜 2024.01.19해당카페글 미리보기
이번엔 돼지등뼈를 거시기해보려고 살점 많은 등뼈를 한 팩 사서~ 찬물에 2시간쯤 담궈 핏물을 한번 빼고 초벌로 10분 정도 팔팔...끓인 물은 버리고 물은 좀 자박하게 채우면서~ 3년된 묵은김치 3~4쪽 얹고 양파, 대파, 표고, 마늘 썰어넣고 고춧가루에...
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만원의 행복 외식 부럽지 않은 돼지고기 등뼈찜 만능양념장 2024.08.26해당카페글 미리보기
제거해주세요. 압력솥을 활용하면 더욱 부드럽게 익힐 수 있습니다. 양념장의 양은 취향에 따라 조절해주세요. 해시태그 돼지고기등뼈찜 만능양념장 집밥 요리 레시피 먹스타그램 맛스타그램 돼지고기 등뼈찜 조리 과정 지금 바로 도전해보세요! 간단한...
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돼지고기 김치찜 신창호 한식대가 돼지고기김치찜해먹어봄 2024.08.25해당카페글 미리보기
신창호 셰프의 돼지고기 김치찜, 직접 만들어 보셨군요! 신창호 셰프의 레시피는 간편하면서도 깊은 맛을 내는 것으로 유명하죠...아니면 약간의 변화를 주었나요? 어려운 부분은 없었나요? 압력솥 사용이나 양념 배합 등 어려운 부분이 있었다면 함께...
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만능 찜양념 임성근 아귀찜 등뼈찜 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
된장 5큰술 소주 1컵 물 6컵 반 만능 찜양념 1컵 떡국떡 2컵 새송이버섯 2개 참기름 2큰술 만드는 법: 돼지 등뼈를 삶아 핏물을 제거합니다. 압력솥에 양파, 대파, 마늘, 생강, 된장, 소주, 물을 넣고 돼지 등뼈와 함께 찐 후 식힙니다. 냄비에 만능 찜...
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뼈다귀 해장국 만들기 감자탕 끓이는법 돼지등뼈 감자탕 뼈해장국 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
돼지등뼈, 물, 양파 망을 넣고 강불에서 끓입니다. 끓어오르면 중불로 줄이고 1시간 이상 충분히 끓입니다. 추가 재료 넣기: 뼈...올립니다. 들깨가루를 뿌려 고소함을 더할 수 있습니다. 팁: 압력솥을 사용하면 더욱 빠르고 부드럽게 뼈를 익힐 수...
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돼지등뼈찜 2024.05.09해당카페글 미리보기
사진올리려고 생각을 못했어요 그래서 양념만드는 과정을 찍지못했습니다 핏물뺀 등뼈를 압력솥에 푹 고아줍니다 양파.파.마늘 잘게 다져주고 진간장.고추장.고추가루.맛술 후추로 간을한다음 양념을 살짝 끓여줍니다 마지막으로 참기름 조금넣구요 그위에...
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돼지갈비찜 레시피 돼지갈비 양념 냄비 돼지갈비 만들기 시간 간장돼지갈비찜 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
모드를 선택하여 30분간 조리합니다. 일반 압력솥의 경우는 중불에서 30분간 끓인 후 불을 끄고 압력이 내려가면 뚜껑을 엽니다...팁 돼지갈비에 소금을 뿌려 10분간 둔 후 씻으면 더 부드러운 돼지갈비찜을 만들 수 있습니다. 양념에 고춧가루 대신...
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김치찜~ 2024.02.05해당카페글 미리보기
익어서 빨리 소비를 해야 하는데 전 당뇨가 있어 먹고 싶어도 참아야 하고 남편도 별로 먹질 않으니 잘 줄지가 않아요. 오늘 점심엔 멸치 넣고 김치국 끓여 먹고~ 저녁엔 돼지 살코기 숭덩숭덩 썰어 김치 사이 사이에 넣고 압력솥에 김치찜 만들었어요.
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등뼈찜 2024.01.13해당카페글 미리보기
돼지등뼈(목뼈) 3kg, 감자, 대파, 양파, 콩나물, 넓은 당면, 진간장, 맛술, 물엿, 노두유, 다진마늘, 참기름, 후추, 베트남고추, 고기 육수, 월계수잎, 커피, 생강, 후추, 소주, 핏물뺀 고기를 끓는 물에 삶아준다. 10분. 깨끗이 씻은후 다시 물을 붓고...