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돼지머리 수육 만들기 돼지머리편육 만들기 2025.03.21해당카페글 미리보기
돼지머리 수육 & 편육 만들기: 집에서 즐기는 특별한 한 상 돼지머리 수육과 편육은 쫄깃한 식감과 고소한 풍미로 많은 사람들에게 사랑받는 음식입니다. 특별한 날, 가족과 함께 푸짐하게 즐기고 싶다면 집에서 직접 만들어 보는 건 어떨까요? m.dondoo...
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수육양지머리 편육 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
크게보기 목차 재료 및 분량 (4인분) 준비하기 만들기 소고기나 돼지고기를 푹 삶아 만든 수육을 눌러 평평하게 썬 것이 '편육...편육은 새우젓을 찍어 먹는다. 재료 및 분량 (4인분) 양지머리 600g, 물 20컵(5L), 대파 1대(20g), 마늘 3쪽(15g), 소금 2큰...
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머리고기(돼지고기편육) 만들기. 2008.12.07해당카페글 미리보기
원주고 사면서 족발조리법도 함께 전수받았습니다. 지금은 홍어삼합에 나가기위해 머리고기를 이 종물에 삶아 조리합니다. 2.돼지머리입니다. 징그러우실까바 안올릴까하다 카페 평균 연령이(제생각^^) 제나이 이상이신 선배님들이 많으신듯 하여 올립니다...
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돼지머리편육 2019.08.03해당카페글 미리보기
돼지머리편육 <재료> 돼지머리 1개, 생강, 파잎 <만들기> ① 돼지머리는 털을 없애고 씻어 소금을 넣어 끓는 물에 삶고 생강, 파잎을 넣어 냄새를 없앤다. ② 고기가 물렀으면 뼈는 추리고 고기만 한 번 더 삶는다. ③ 고기를 납작하게 빚어가며 보자기로...
