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돼지날개뼈찜 2024.04.04해당카페글 미리보기
어제 손질 다해서 양념에 하루 재워 두었다가 지금 압력솥에 찜 했더니 요렇게 잘 됐네요 ㅎ 뼈에서 살이 똑 떨어지는게 넘 맛있어서 뚜껑 열자마자 두개 뜯어 먹었어요 ㅋㅋ 간도 삼삼하니 잘 됐네요 ㅎ
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밀키트와 묵은지 돼지 뼈찜. 2023.11.23해당카페글 미리보기
요리해 드리는데 항상 다른 대상자들이 마음에 걸리고 또 몰래 드리기도 미안하고 해서 이번에는 반찬. 밥. 묵은지 돼지 뼈찜을 준비하여 동네 회관으로 가지고 가서 대상자들 다 모이게 하셔서 점심을 같이 드시게 하였다. 회관에서 오리 야채를 요리하여...
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체리연님표 돼지날개뼈찜 2023.12.15해당카페글 미리보기
체리연언니께서 보내주신 날개뼈로 매콤 단짠 날개뼈찜 만들어봤어요 묵은지넣고 푹 끓여도 맛있지만 갈비찜 맛이 나는 날개뼈찜이 훨씬 더 맛있는 거 같아요 솜씨도 없고 뒤죽박죽 제멋대로이지만 맛은 너무 훌륭해서 자랑하고 싶을 정도네요 체리연언니...
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체리연님의 돼지날개뼈찜~ 2023.08.05해당카페글 미리보기
갈비양념해서 30분정도 더 끓이면서 갈비뼈 빠지는것은 빼냈어요 노추 좀더 넣어서 색도 좀 더내고 맛을 보니 부드럽고 맛있네요 돼지갈비인지 소갈비인지 모르겠어요~ 5키로가 많아서 좀 남겼는데 남은건 매운 찜으로 해도 맛나겠어요 체리연님...
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돼지날개뼈찜 2023.09.08해당카페글 미리보기
돼지날개뼈, 오늘 찜 했어요 먹기좋게 잘라서 갈비찜 양념 해서 푹 졸였더니 넘넘 맛있습니다ㅎㅎ 역쉬나 뼈에 붙은 살이 진짜 맛있어요ㅋ 비싼 돼지갈비 저리가라입니다ㅋ 5키로 택포 2만냥 ㅎㅎ
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인스턴트팟 샀으니 알차게 써야지 2024.02.17
뼈찜! 한번 삶아낸 돼지뼈에 양념 들이붓고 45분! 위 아래 섞느라 결국 냄비 하나를 썼다는게 아쉽… 뭐야. 대파 왜이렇게 플라스틱 모형같지?