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제사를 지내기 때문에 집에서 산적을 만드는 경우는 없답니다. 마침 선물 들어온 산적용 고기가 있어서 ~ 양념하여 올리니 참고 하여 보세요. 소고기산적과 돼지고기 산적 양념 맛있게 만드는 방법입니다. 이웃님들 즐거운 요리를 하시는데..참고가 되시길...

은 양·간·처녑 등과 채소를 한데 꿰어 구운 산적이다. 또 ‘사슬산적’은 옛날에는 얇게 썬 고기만 끼우거나 돼지고기·생선을...요즘에는 주로 생선살을 길게 썰어서 꼬치에 꿰고 양념한 다진 고기를 채워 배접하거나 생선살 사이에 채워서 만든다...

식용유1T를 두루고 가스불은 중약불에서 양념에 재운 쇠고기를 넣고 간장양념국물 소량 넣고 물1/4컵 넣은후 앞뒤면 익혀주면...익으면 바로 꺼내주세요... ♧ 돼지고기 산적 재료: 돼지고기 산적용 650g(3조각). 배즙4T. 양파즙4T. 간장6T~6T반. 다진...

양념을 넣고 타지 않게 물(약간)을 고루 끼얹어가며 조린다 9. 남은 양념에 전분물(약간)을 넣고 살짝 끓여 소스를 만든다 - TIP...고루 스며들고 재료가 빨리 익어요 10. 그릇에 돼지고기 산적을 담고 소스를 덧바른다 11. 채 썬 지단(약간), 송송 썬 홍...

될것 같습니다~ 양념이된 고기와 김치와대파를 요지에 꽂아서 아래와 같이 들기름을 두르고 구우시면 되겠습니다~ 군침돌게하는 포스죠! 김치와 대파가 들어가서 더욱 칼칼하고 맛있는 산적입니다~ 고기가 600그램이니 양이좀 될것 같죠! 하지만 맛에...

파는 산적입니다. 기름 두르지 않고 팬에 구우면 알아서 기름이 나옵니다. 요것 하나로 아들은 밥 한공기 비우고 갑니다. 이게...먹는 국입니다. 어지럽다 할땐 선지국이 최고입니다. 돼지등뼈 푹 끓인 곰탕입니다. 요즘 추석 전이라 식육점에서 돼지 한...

통깨 약간 1. 돼지고기 덩어리를 볶은 굵은소금으로 잘 주물러서 냄새를 없앱니다. 끓는 물에 넣어 삶은 다음 김이 오른 찜통에...2. 쪄진 돼지고기를 길이대로 도톰하게 썰어 줍니다. 이것을 산적꼬치에 3장 정도씩 길게 끼워주세요. 양념 재료를 모두...

58RM 🥝양념 돼지 등갈비 1kg 63RM 🥝삼겹살 1kg 38RM 🥝묵은지 김치 등갈비 1kg 68RM 🥝돈까스 600g : 53RM(소스 포함) 🥝사골곰탕 1.5리터 45RM ~>소꼬리,도가니,사골 넣고 48시간 이상 끓여서 고소하고 구수해요. 🥝열무김치 1kg 58RM 🥝열무 물김치 1.5kg...

나옴)을 청주, 아카시아꿀, 생강즙에 버무려 재웠다가 곱게 양념(간장, 후추, 대파, 마늘, 참기름, 들기름, 계란, 밀가루, 홍화...계란팬(小)에 각을 잡아 도톰하게 구워주면 구수한 돼지고기 산적이 완성됩니다. 식구들이 좋아하는 메뉴라 초가을에 재료...