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돼지족 삶는 방법? 2006.01.24해당카페글 미리보기
돼지족을 삶아 먹어 볼려고 하는데... 그냥 돼지족만 삶아서 먹나요? 아님 뭐 다른거 넣어서 삶나요? 어떻게 삶으면 느끼하지 않고 잘 먹을수 있을까요? 삶는법 꼭 알려주세요..^^
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돼지족 삶는 방법 알려주세요(7/22일 자연분만 산모입니다^^) 2005.07.28해당카페글 미리보기
걸렸어요.. 자세한 분만기는 산후조리 끝나고 올릴께요) 참~~ 모유량을 늘리려고 하는데요 젖양 많게 하는데 '돼지족'이 아주좋다구 해서요 돼지족을 어떻게 삶아야 하는지 어디서 사야하는지 어떤 방법으로 먹어야 하는지 (하루 식후 3번 뭐 이런 방법...
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돼지족 삶는법요 2004.04.06해당카페글 미리보기
고민끝네 드뎌 돼지족을 삶고 있네요 마늘하고 생강하고 술조금넣었는데도 냄새가 나서요 먹을수있을까 고민중입니다 냄새덜나고 먹는데 거부감없게 잘끓이는 방법 알고계시나요?
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족발만드는방법/돼지족발삶는법 2017.06.13해당카페글 미리보기
1벌 (한마리분) 6800원에 사들고 왔지요~~ 돼지족발삶는법 재료 족발 4개(한마리족) 엄나무5토막 가시오가피한줌 계피약간 생강...흑설탕3큰술.된장1큰술.간장300ml.물엿1컵 족발 만드는방법 족발은 그야말로 짧은 족발만 샀는데요 암돼지 족발로 구입하는...
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모유가 적게 나와서 돼지족을 삶을려는데... 2008.03.24해당카페글 미리보기
모유가 적게 나와서 돼지족을 삶을려는데 어떻게 삶으면 되나요? 1주일인데 좀처럼 모유 나오는 량이 늘지를 않네요! ㅍ_ㅍ; 돼지족 삶는 방법(같이 첨가하는 것들이라든지 등등) 좀 가르쳐주세요. 내일 어머니가 사오신다는데....
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Re: 족발 보쌈 삶는 방법 2008.11.03해당카페글 미리보기
족발 보쌈 삶는 방법 족발을 삶을때 들어가는 향신채에 따라 족발, 한방족발, 오향족발, 매운족발등등 많지요. 간장비율만 잘...잘보이면(?) 좀 보탬이 됩니다. 먼저 얼리지않은 돼지족을 사야해요. 돼지다리는 앞발 뒷발이 다르게 생겼어요..맛의 차이가...
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족발 보쌈 삶는 방법 2009.07.27해당카페글 미리보기
소금을 함께 넣고 끓이는 것이다. 1.털깎기 이미 손질된 돼지족이라도 털이 조금씩 붙어 있는 경우가 대부분이므로 면도칼로...발라내고 깨끗한 물에 구석구석 잘 씻어 채반에 건져둔다. 3.삶는 물 양념하기 4.족발 삶기 양념한 물에 물기를 뺀 족발을...
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맛나게 족발 삶는 방법 2012.12.06해당카페글 미리보기
제가 용감하게 족발을 삶는 요리를 하고 있다니 제 변화가 스스로 놀라워 지는거에요 제일먼저 족발을 깨끗이 제모시켜 주세요...얌전하고 뽀얀 족발을 보니 흐뭇하기까지? 발톱의 검은부분도 제거해 주셔야 해요 발톱손질까지 마친 돼지족이 어찌니...
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돼지족을 맛있게 삶으려면 2017.02.03해당카페글 미리보기
줄여 속까지 푹 무르게 삶는다. 또는 깨끗이 손질한 족을 3-4시간 정도 소금물에 담가두었다가 삶는것도 족의 감칠맛을 살리는 방법이다. 위와같이 돼지족은 선홍색을 띄고있는 것이 좋다. 피멍같은 것이 보이면 그것은 사지 않는게 좋은게, 끓여놓아도 그...
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이렇게 삶는 방식도 있습니다~ 2013.03.23해당카페글 미리보기
정리해드리겠습니다. 우선 제가 말씀드리는 족발 삶는 방법의 포인트는 센불로 10분을 유지하고 중불로 25분을 익힌뒤 40분간의...때 5분간 아주 센불은 족발의 목이 돌아가는것을 막아주고 족의 껍질이 쉬이 터지는 것을 잡아줍니다. 두번째 5분간의 불...