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또는 돼지 오줌주머니)도 시원치 않아 어린이 놀이에서는 찜뿌에완전히 밀리고 말았었다. - 신태범, 인천 한세기, 몸소 지켜본 이야기들, 홍성사, 1982, 169~170쪽. 仁川少年勇友會 주최 제3회 仁川幼年찌푸大會는 來十八日 午前 九時부터 擧行할 터이...

쇠고기, 돼지고기, 생선, 멸치, 뱅어포, 달걀, 콩류 및 콩 제품 ④ 4층 : 우유 및 유제품 - 섭취량은 적으나 칼슙의 섭취를 위해 중요한 식품군 ㉠ 칼슘(기타: 양질의 단백질, 리보플라빈, 비타민 A 등) - 우유, 분유, 치즈, 요구르트, 아이스크림 등 ⑤...

1) 매 끼니 마다 다섯 가지 식품군을 골고루 포함되도록 한다. 2) 식품군 별 1인 1회 분량과 식품군별 1일 섭취 횟수를 활용하여 하루의 식사 를 구성 한다. 3) 같은 식품군에 속하는 식품이라도 함유된 영양소의 종류와 양이 다르므로 식 품을 다양하게...

만든 매 세 마리를 날려보내 앉은 자리에 사찰을 지었다고 하는데 그 세곳이 바로 장성 백양사와 순천 송광사, 그리고 담양의 보리암이라는 전설을 간직 하고 있기도 하다. 보리암 바로 아래에는 조선 선조 때 충장공 김덕령 장군의 부인 흥양 이씨가 임진...

토종돼지, 샘재 콩 나물, 쌀눈기름 금파문화제 (매년 9월) 덕정장 취나물, 고사리 양주소놀이굿 (매년 4월말) 백암장 곡물류, 백암순대 봉일천장 젓갈류, 농산물 용구문화제 (매년 10월초) 사강장(화성) 바지락, 꽃게, 포도 서정장 채소류, 수박, 과일, 손...

기계, 용구 ... 35 다지기 mince; hash; chop fine; chop 육류, 어류, 채소류를 칼로 잘게 만... 36 민트 mint 독특한 맛과 향으로 음식의 품격을 한... 37 미르포아 mirepoix 여러 가지 뜻이 있습니다. 1... 38 미소 miso 된장의 한 가지입니다. 콩을...

청소용구 등이 있다. 식판은 요즘은 학교에서 급식용으로도 쓰이고 회사나 야영장 같은 곳에서 단체급식에 많이 쓰이고 있어 누구나 다 알고 있지만 그때는 군대에서나 볼 수 있었다. 식깡 국깡은 밥과 국을 담는 깡통이란 뜻인데 알루미늄으로 된 커다란...

떡갈비 / 돼지숯불갈비 / 창평국밥,암뽕 / 한우생고기 / 메기찜,탕 / 한과.쌀엿 / 죽순요리 / 한정식 / 국수 가마골 용소(제1경) <용소 영산강시원지와 용소 폭포> 담양군 용면 용추산(해발 523m) 가마골에 있는 못. 가마골 생태공원의 명소로서, 영산강의...

방귀매(防鬼枚：복숭아나무 가지로 만든 빗자루로 창살을 두드려 잡귀를 문 밖으로 내쫓는 민간신앙) 등으로 표현되었고, 보다 적극적으로는 성공제(誠貢祭)·기은제(祈恩祭)·고사(告祀)·굿 등으로 표현되었다. 그런데 이런 기복행위는 구체적인 대상이...